| |
CHATEAU DE LA MALTROYE
We presenteren een uitzonderlijk geheel van zes Bourgogne wijnen.
Van het huis Chateau de la Maltroye in Chassagne-Montrachet.
Wijnmaker is Pierre Cornut die in 1990 het château overnam, renoveerde, en het op topklasse niveau bracht. |
EXCEPTIONAL BURGUNDY WINES
We present an exceptional set of six Burgundy wines, mostly from Chassagne-Montrachet. Made by Pierre Cornut, who bought and renovated the winery in 1990, and has since reached top class. |
|
En distributeur voor België is niemand anders dan de Wijnmakelaarsunie van John Monard in Diepenbeek, die één van de beste Bourgognekenners is van dit en andere landen.
|
Belgian distributor is none else than the "Wijnmakelaarsunie-Courtiers Viticoles" in Diepenbeek, one of the greatest Burgundy connaisseurs in Belgium and beyond. |
Proefnotities / tasting sheet
Score-syste(e)m:
C= Foutief, faulty
B= Gewoon goed, reasonably
good
B+= Grenzend aan zeer goed, close to very
good
A= Heel goed, grote kwaliteit; very good, high
quality
A+= Grenzend aan Uitstekend; close to excellent
AA=
Uitstekend; excellent
AAA= Absolute top
PS:
Wijnen die op proefmoment beschikbaar waren, kunnen uitgeput zijn /
Wines that were available at moment of tasting, can be
depleted
Terug -
Back
|
CHATEAU DE LA MALTROYE BOURGOGNE BLANC
2004 - France - Bourgogne
2004 |
|
Voor het oog:
zeer helder
strogeel, mooie spiegel
To the eye:
very clear
pale straw, reflecting mirror |
Aan de neus:
fijne exotische
aroma's van ananas en banaan, bloemig ook, met daarnaast ook
citrus, limoen en pompelmoes
At the nose:
fine
exotic aromas of pineapple, banana, plus floral impression and
almond,also citrus, lemon and fresh grapefruit |
In de mond:
verfijnde
chardonnaysmaak met perfect gerijpt fruit ingebed in uitermate
frisse zuren; elegante lange afdronk
In the mouth:
refined chardonnay: perfectly ripe fruit embedded in
fresh acid; elegant long finish |
Conclusie
zeldzame delikate
zogenaamd "gewone" Bourgogne Blanc! Heel goede
bewaarwijn |
|
Conclusion
a
generic "Bourgogne Blanc" of this quality is a rarity.
Quite some ageing
potential! | |
Drink bij:
stevige visschotels,
amandeltaart, jonge gruyère
Drink with:
solid
fish dishes, almond cake, young gruyère |
Score
CAA: A+
Score /100: 87 |
| Prijs: 789 BEF - 19.72 € |
| Verkrijgbaar bij / Available at:
Wijnmakelaarsunie, Sluisstraat 84-86, 3590 DIEPENBEEK Tel 011
23 06 10 www.wijnmakelaarsunie.be |
Varia:
www.michel-edouard-leclerc.com/blog:"Arômes
d’amande, de pomme mûre et de fleur blanche sur une bouche
corsée, puissante et grasse. Très gros potentiel de
garde.""almonds, ripe apple, white flowers, concentrated,
thick" "amandel, rijpe appel, kracht!" |
Datum
besproken / date
discussed:
2/22/2006 |
|
CHATEAU DE LA MALTROYE
CHASSAGNE-MONTRACHET 2004 - France - Côte de
Beaune
2004 |
|
Voor het oog:
zeer helder
stro- tot citroengeel met groene flits, glanzende spiegel,
traant stevig
To the eye:
very clear
straw-t-lemon, greenish reflections, reflecting mirror, solid
legs |
Aan de neus:
een waaier van
vaak met Chardonnay verbonden geuren: boter, gele perzik,
hazelnoot, rokerigheid en zachte eik - alles in elegante
verhouding
At the nose:
a panoply of aromas
usually linked to Chardonnay: cream, yellow peach, hazelnut,
smokiness and soft oak - all in elegant nexus |
In de mond:
volfruitige en
romige perziktonige smaak, met verderop een rokerige eiktoets,
op een bed van zachte fijne zuren: lange elegante afdronk met
rokerigheid in de retro
In the mouth:
full
fruity and creamy palate with yellow peach tones, then
smokiness and soft oak on a bed of soft fresh acid: long
elegant finish with smokiness in the retronasal phase
|
Conclusie
prachtig geïntegreerde
volronde boterig-romige en fijnfruitige
Chardonnay |
|
Conclusion
magnificent
well-integrated full round, creamy and fine fruity
Chardonnay | |
Drink bij:
Kan op en om zichzelf
genoten worden bij het haardvuur; verder kaasfondue, of nog
beter (zoals we deden) met Comté-kaas (Entremont,
Delhaize)
Drink with:
Can be enjoyed on and by
itself; further cheese fondue, or, as we did and beter still,
gruyère-type Comté cheese (better than gruyère) |
Score
CAA: AA
Score /100: 90 |
| Prijs: 1210 BEF - 30.23 € |
| Verkrijgbaar bij / Available at:
Wijnmakelaarsunie, Sluisstraat 84-86, 3590 DIEPENBEEK Tel 011
23 06 10 www.wijnmakelaarsunie.be |
Varia:
www.tate.org.uk:"from one of the
greatest producers of the Côtes de Beaune. His
Chassagne-Montrachet punches well above its weight: impressive
wine" "een van de grootste producenten uit Côtes de Beaune:
deze wijn reikt ver boven het gewone uit" |
Datum
besproken / date
discussed:
2/22/2006 |
|
CHATEAU DE LA MALTROYE
CHASSAGNE-MONTRACHET CLOS DU CHATEAU 2003 - France - Côte
de Beaune
2003 |
|
Voor het oog:
zeer helder
citroengeel, glanzende spiegel, behoorlijk tranend
To
the eye:
very clear lemony yellow, reflective mirror,
shows legs |
Aan de neus:
boterige en
exotische neus met vooral ananas, verder vanille en zoethout
plus lichte eiktoets
At the nose:
creamy and
exotic nose with pineapple on the foreground and banana at the
back, further vanilla, liquorice and a light touch of oak
|
In de mond:
boterzachte
exotisch getinte smaakaanzet, goed gevuld midden met ananas en
gele pruimen en ook zachte rokerigheid; dit alles ingebed in
frisse zuren en, met een lange suave afdronk; rokerigheid in
de retro
In the mouth:
buttersoft exotic onset,
lots of matter on mid-palate with pineapple and yellow plums
plus pleasant smokiness; all this embedded in fine acid
lasting through the elegant creamy long finish: smoky tone in
the retronasal phase |
Conclusie
volronde zijdige,
exotisch frisfruitige én zacht rokerige Chardonnay:
grote klasse van Jean-Pierre Cornut die dit kasteel in
1990 overnam en tot nieuwe bloei bracht, en de
kwaliteiten van het "climat" volop tot expressie brengt.
Zeker goed tot 2012 |
|
Conclusion
full round, exotic
fres fruity and softly smoky Chardonnay: magnificent
work of Jean-Pierre Cornut who renovated the Maltroye
castle in 1990. | |
Drink bij:
kan je op zichzelf drinken
met eventueel getoaste nootjes of een tapa, verder proefden we
hem met Franche Comté kaas - ging daar uitstekend
bij
Drink with:
can be enjoyed on and by itself
(it's "eating and drinking") eventually with roasted nuts; we
further tried it with gruère-type cheese (Entremont Comté):
very good |
Score
CAA: AA
Score /100: 91 |
| Prijs: ca 40 € |
| Verkrijgbaar bij / Available at:
Wijnmakelaarsunie, Sluisstraat 84-86, 3590 DIEPENBEEK Tel 011
23 06 10 www.wijnmakelaarsunie.be |
Varia:
www.wineaccess.com (St.
Tanzer):"Pineapple, yellow plum and smoky oak on the nose.
Chewy and rich, with an oily texture and a floral lift. Very
long and subtle on the aftertaste." 90-92/100 San Diego
Tribune: "excellent, tight, powerful" 92/100 |
Datum
besproken / date
discussed:
2/22/2006 |
|
CHATEAU DE LA MALTROYE SANTENAY BLANC
1r CRU LA COMME 2003 - France - Santenay
2003
|
|
Voor het oog:
licht goudgeel,
heel briljante schittering
To the eye:
pale
gold, brilliant mirror |
Aan de neus:
botertonen in de
neus, versterkt door zachte gegrilde eiktoets, hazelnoot en
amandel: heel aantrekkelijk
At the nose:
creamy
bouquet complemented by mellow grilled oak touch, hazelnut and
almond: very attractive |
In de mond:
boterige aanzet in
de mond met weer die toastimpressies en een hint van gele
pruim; fijne bittertoets in de lange iets meer gebalde
finale
In the mouth:
creamy onset on the palate
with again toasted bread impressions and a hint of yellow
plum; fine bitter touch in the long somewhat more powerful
finish |
Conclusie
Merkwaardig dat een
wijn uit het "kleine broertje van Montrachet" toch tot
zo'n kwaliteitsniveau kan opgetild worden: gewoon
topklasse Chardonnay en grote bewaarwijn |
|
Conclusion
Remarkable feat: a
wine from the "lesser brother of Montrachet" is lifted
up to the quality of its famous neighbour: top class
Chardonnay | |
Drink bij:
We hadden hem bij Oud Brugge
en bij Franche-Comtékaas: paste er heel goed bij. Verder zeker
gamba's met looksaus of curry-rijstschotels
Drink with:
We had it with solid cheeses like Franche-Comté
(gruyère type, more juicy), and that was a perfect pair.
Further: gambas with garlic sauce or curry dishes |
Score
CAA: AA
Score /100: 90 |
| Prijs: 1225 BEF - 30.63 € |
| Verkrijgbaar bij / Available at:
Wijnmakelaarsunie, Sluisstraat 84-86, 3590 DIEPENBEEK Tel 011
23 06 10 www.wijnmakelaarsunie.be |
Varia:
Santenay telt 10 1r Crus op 147
ha. Daarvan is maar 10% Chardonnay. Www.santenay.com" Le
terroir argilo-calcaire donne fruité et finesse qui alliés à
l'élevage en fût de chêne font du Santenay blanc un grand vin"
"lime-chalk make Santenay refined" |
Datum
besproken / date
discussed:
2/22/2006 |
|
CHATEAU DE LA MALTROYE
CHASSAGNE-MONTRACHET CLOS ST. JEAN 2002 - France - Côte de
Beaune
2002 |
|
Voor het oog:
helder kersen-
tot robijnrood, mooi transparant en rijk geschakeerd
To
the eye:
clear cherry, moderately concentrated,
transparent and lively |
Aan de neus:
delikaat aroma
met viooltjes en klein rood fruit, toets cederhout en vanille
(jonge eik)
At the nose:
delicate aroma of
violets and small red fruit, a touch of cedarwood and vanilla
(oak) |
In de mond:
indrukwekkend
smaakpatroon dat zich onmiddellijk doet gelden: rood fruit,
rokerige tonen, opmerkelijke frisse zuren en ragfijne
tannines. Lange elegante afdronk
In the mouth:
impresses the palate right away with red fruit,
smokiness, very fresh acid and refined tannins. Long elegant
finish |
Conclusie
Zoals bij de
Chardonnays getuigt ook deze Pinot Noir van Jean-Pierre
Cornut van zeer grote rijkgeschakeerde verfijning - en
hij zal nog beter worden in de komende 3-4
jaar. |
|
Conclusion
As with the
Chardonnays, this Pinot Noir made by J.P. Cornut shows
variegated refinement and liveliness - and the wine will
get even better in the coming 3-4
years | |
Drink bij:
geef hem bij verfijnde
rood-vleesgerechten (lendensteak) met verse boontjes, of
romige Bourgognekazen
Drink with:
give it with
refined red meat dishes (loin steak) with green beans, or
creamy cheeses |
Score
CAA: AA
Score /100: 91 |
| Prijs: 1680 BEF - 42.2 € |
| Verkrijgbaar bij / Available at:
Wijnmakelaarsunie, Sluisstraat 84-86, 3590 DIEPENBEEK Tel 011
23 06 10 www.wijnmakelaarsunie.be |
Varia:
Clos St. Jacques is een 1r Cru
wijngaard gelegen op de helling juist ten Noorden van
Chassagne, met leem-kalkbodem. Clos St. Jacques is 1rst Growth
vineyard just outside the famous village of Chassagne,
well-exposed limey-chalky terroir |
Datum
besproken / date
discussed:
2/22/2006 |
|
CHATEAU DE LA MALTROYE CHASSAGNE
MONTRACHET LA BOUDRIOTTE 2002 - France - Côte de
Beaune
2002 |
|
Voor het oog:
kersen- tot
frambozenrood, transparant, matig geconcentreerd maar stevig
tranend
To the eye:
cherry to rASP/imagesberry red,
transparent, moderately concentrated, shows legs |
Aan de neus:
suave neus van
kriek ("griottes") en rode bes, vanille en licht getoaste eik,
verderop ook toets gekonfijt rood fruit
At the nose:
silky nose of young cherry and red currant, vanilla
and lightly toasted oak, further on evolving to dried red
fruit |
In de mond:
ook hier een
zachte fijnfruitige aanzet (kers) met heel fris zuur,
evoluerend naar krachtiger licht kruidig midden met
terroirkarakter; steviger maar nog zachte tannines in de lange
suave afdronk; kers in de retro
In the mouth:
here too, we get a smooth fine fruity onset (cherry)
with very fresh acid, evolving to a more zesty mid-palate with
light spices and terroir; more solid but still smooth tannins
in the long elegant finish |
Conclusie
een nobele kersentonige
Pinot met tegelijk behoorlijk veel body en ingebed in
verfijnde zuren: prachtwijn. Kan nog 10 jaar
mee |
|
Conclusion
a
noble cherrytype Pinot with enough body at the same
time, and all this packed in refined acid: magnificent
product. Will last through
2015 | |
Drink bij:
Coq au vin met kriekjes,
patrijs met boskampernoelies
Drink with:
young
rooster in wine sauce with sauteed potatoes and cherry,
partridge with porcini mushrooms |
Score
CAA: AA
Score /100: 90 |
| Prijs: 1165 BEF - 29.12 € |
| Verkrijgbaar bij / Available at:
Wijnmakelaarsunie, Sluisstraat 84-86, 3590 DIEPENBEEK Tel 011
23 06 10 www.wijnmakelaarsunie.be |
Varia:
www.bettanedessauve.com:"raffiné,
complexe, tannin un peu plus ferme et texture un rien plus
linéaire que le Clos du Château. 17,5/20 ""refined, complex,
somewhat more solid tannin and texture in comparison to le
Clos du Château" |
Datum
besproken / date
discussed:
2/22/2006 |
|
|