GEORGISCHE WIJNEN van het huis TELIANI VALLEY geproefd
Naast modern, ook traditioneel!
Managadze Gulie
Teliani Wit
Teliani Rood
WE TASTED WINES FROM CAUCASIAN GEORGIA: THE TELIANI VALLEY WINERY
Georgische wijn? Voor de meesten van ons een nobele onbekende. Sommigen onder ons weten nog dat Georgië "het oudste wijnland ter wereld is", en brengen dit in verband met archeologische opgravingen die in het Oosten van Georgië plaats vonden.
En verder is er natuurlijk de recente politieke geschiedenis, en het conflict met Osetië binnen de grenzen, en de vroegere Russiche baas daarbuiten.
Wie echter op Megavino is geweest heeft misschien wel - en dat voor het eerst - een stand met Georgische wijnen aangetroffen. Dat deden enkele bestuursleden van ons Vinoforum Dijleland, en dat deden we zelf ook. En de ervaring was dubbel: "merkwaardige onbekende druiven, met soms moeilijk uit te spreken namen en nooit eerder geproefde smaken" enerzijds, en "toch wel af en toe grote kwaliteit"!
Toen de gelegenheid zich plots voordeed werd contact opgenomen met een dame van Georgische afkomst, Managadze Gulie, die Georgische wijnen invoert. (zie foto) Dat doet ze wel als "nevenberoep", want deze dame fungeert als tolk bij o.a. de Europese Gemeenschap. Maar wijn is voor haar, en haar familie, een passie. Ze heeft al eerder proeverijen gehouden, o.m. voor de gilde "In den Bloeienden Wijngaert" uit Lier, en commentaren die we daarover konden lezen waren verrassend positief.
Onze "Georgische avond" werd door mevr. Gulie kort ingeleid, waarna we een film te zien kregen over de eeuwenoude wijngeschiedenis van Georgië - teruggaand tot de 6e E v. C. - want er werden zowel oude amforen als druivenpitten uit die tijd gevonden.
In de Ikalto-academie, gesticht in de 9de eeuw, kon men studeren aan de wijnbouwfaculteit! Eeuwenlang was de wijnbouw de belangrijkste landbouwactiviteit in Georgië. De Georgische wijnbouw vierde zijn hoogtepunt in de tweede helft van de 19de eeuw, onder impuls van de vorst en dichter Tsjavtsjavadze. In de Sovjettijd was Georgië dé wijnleverancier, vooral dan van schuimwijn en halfzoete witte wijn. Sedert de politieke onafhankelijkheid heeft Poetin een ban uitgesproken over Georgische wijn - die daarmee eerst klappen kreeg. Sedert een tiental jaar heeft het zich op het Westen gericht, en zijn hele aanpak van wijn verbouwen gemoderniseerd. Er zijn nu vijf grote wijnbedrijven in het land, vaak ook gesteund door Westers kapitaal. Het belangrijkste daarvan is volgens velen Teliani Valley.
Het potentieel is enorm: het land heeft ca 500 eigen druivenrassen, heeft nu ook Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay en Riesling ingevoerd, en heeft enkele "toprassen" zoals de rode Saperavi (= "inkt"), en de witte Tsolikouri en Rkatsiteli. En er zijn vijf grote wijngebieden, met Kakheti en Imereti als meest in het oog springend.
Hoe dan ook, het werd een boeiende proefavond, met een drietal echt grote wijnen, afkomstig van Kakheti en Imereti, die in prijs-kwaliteit zeer de moeite waard zijn.
Zie onze proefnotities hieronder!
Wines from Georgia? "That's history" is what most wine lovers from the West might say. Because they know that archeologists have discovered grape kernels in jars that have been carbon-dated around 6000 B.C.
And yes, recently, Georgia was much in the news with the conflicts with Osetians first, and then with the big Russian armoured neighbour afterwards.
Some of you may know the Megavino wine fair, which took place for the 10th time in Brussels last October. For the first time, visitors could taste wines from Georgia there in a tiny stand with good visibility.
Members of the board of our wine tasting society did go and taste some of these wines, and their reaction was twofold: "remarkable unknown grapes, not only with names that we can hardly pronounce well but also with tastes that are strange to our 'western' palate; yet some wines do show great qualities!"
They therefore organized a tasting with a lady from Georgia, living now in Belgium, listenng to the name of Managadze Gulie. She is a professional translator to the EU, but at the same time an ambassador of Georgian wines, which she imports and sells to the Georgian community here and to wine lovers who have discovered their quality.
On that November evening of 2008, we first got a brief introduction by Mrs. Gulie,, soon followed by a film which told us the ancient history of wine making in Georgia. What the film did not say was that around 900, there was an Ikalto-academy in Georgia, where young people could study at the faculty of viticulture! Wine making has been the most important agricultural activity in the country for ages, reaching its apogee in the 19th century.
In Soviet times, Georgia was one of the most important wine exporters to Russia - with both sparkling and semi-sweet white wines. Come the "transition" of 1990, and the tensions bewteen Georgia and Russia, especially around 1997, president Poetin slapped a ban on all Georgian wine imports.
That was initially a big problem, but, with the help of European oenoligists and Western capital, a new wine industry arose. Nowadays, there are five great modern wineries in the country, with Teliani Valley being possibly the most important.
Geogria has an enormous potential for making good wines. It has some 500 autochtonous grape varieties, and it has also imported Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay and Riesling. Its top varieties are Saperavi in red, and Tsolikouri and Rkatsiteli in white. As our map above shows, there are 5 major wine regions, with Kakheti and Imereti as the most important.
Our tasting was all in all a big success: after initial hesitation, we discovered truly qualitative and even great white and especially red wines. And with a good price-quality relationship.
C= Foutief,
faulty B= Gewoon goed, reasonably
good B+= Grenzend aan zeer goed, close to very
good A= Heel goed, grote kwaliteit; very
good, high quality A+= Grenzend aan Uitstekend; close
to excellent AA= Uitstekend;
excellent AAA= Absolute top
PS:
Wijnen die op proefmoment beschikbaar waren, kunnen uitgeput
zijn.
Wines available at moment of tasting, can be
depleted
Prijzen op moment van proeven
Prices noted at
tasting
TSOLIKOURI TELIANI VALLEY GEORGIA 2007 -
Georgië - Imereti
2007
Voor het oog: helder stro- tot citroengeel,
mooie spiegel
To the eye: clear straw-to-lemon, nice
mirror
Aan de neus:
mineralen en rijp wit fruit
(perzik), met ook een florale toets en een lichte zuurprik At
the nose:
minerals and ripe white fruit (peach), with also a
floral touch and a ticklish acid prick
In de mond:
friszurige en witfruitige aanzet
(appel) met een aangename bittertoets in het midden; vrij lange
frisfruitige afdronk In the mouth:
freshly acid and
white fruity onset (apple) with a pleasant light bitter touch on
mid-palate; failry long fresh fruity finish
Conclusie
Tsolikouri: een ons onbekende
druif, fris wit fruitig én floraal, die voor onze smaak
vergelijkbaar is met een Sauvignon Blanc uit de beneden-Loire
of een Grüner Veltliner uit Burgenland. Grens B+/A
Conclusion
Tsolikouri: unknown thus far to
us, fresh white fruity and floral. For us, comparable to
Sauvignon Blanc from the lower Loire or a Grüner Veltliner
from Austria.
Drink bij:
Frisse aperitiefwijn, gerookte
paling Drink with:
fresh aperitif wine, smoked eel
Score CAA: B+ Score /100: 78
Prijs: 09.5 €
Verkrijgbaar bij / Available at: Georgische wijnen, Gulie Managadze, Breidelstraat 4, Oostende
www.gulie.be
Varia: Proefresultaten Vinoforum: 1B, 14 B+, 15A
www.georgischewijn.nl:"De
tsolikouri is na de rkatsiteli de meest aangeplante druif van
Georgië. Wijnen van de tsolikouri smaken meestal friszuur en zijn
transparant, of licht-hooiachtig van kleur""freshly acid,
transparent or haylike"
Voor het oog: heel helder citroengeel, traant
behoorlijk
To the eye: very clear lemon, shows thick
legs
Aan de neus:
mooi gemengde neus van
mineralen, vanille (eik), lichee, gele perzik, boter At the
nose:
nicely mixed nose of minerals, vanilla (oak), lichee,
yellow peach and cream
In de mond:
even brede en gulle smaak met rijp
geel fruit, boter, durondau peer, met voldoende zuur en een mooie
bittertoets in de vrij lange goed gevulde afdronk In the
mouth:
equally broad and gullible palate with ripe yellow
fruit, cream, durondeau (hard) pear, with enough acid and a nice
bitter touch in the fairly long well-filled finish
Conclusie
Terwijl de verhouding in de blend
50/50 is, blijkt de Chardonnay toch dominant te zijn: romig,
geelfruitig. Anderzijds net genoeg zuur om het geheel fris te
houden. Mooi geheel. Grens A/A+
Conclusion
Whereas the blend of
Chardonnay/Rkatseli is proportioned 50/50, it is the
Chardonnay that plays the first violin: creamy, yellow fruity,
lightly spicy. On the other hand enough acid to keep it
reasonably fresh. Hesitation
A/A+
Verkrijgbaar bij / Available at: Georgische wijnen, Gulie Managadze, Breidelstraat 4, Oostende
www.gulie.be
Varia: Proefresultaten Vinoforum: 2B+, 19A, 12A+
www.georgischewijn.nl:"Van de
rkatsiteli worden harmonieuze, lichte wijnen gemaakt die prima in de
Europese smaakvoorkeur passen""The Rkatsiteli grape produces
harmonious light wines". But here, it has to bow to the
chardonnay!
Datum besproken / date
discussed:
11/14/2008
SAPERAVI TELIANI GEORGIA 2005 - Georgië -
2005
Voor het oog: tussen kersenrood en robijn,
geconcentreerd en behoorlijk tranend
To the
eye: concentrated cherry-to-ruby, solid legs
Aan de neus:
aanvankelijk gesloten en wat
muf, maar na walsen en wachten komt de wijn wijd open: eik, peper,
leder, tabak, pruimenconfituur, cassis At the nose:
closed and slightly muffy at first, after shaking, the wine
slowly opens up: oak, pepper, leather, tobacco, plum jam, cassis
In de mond:
sappige donkerfruitige aanzet
(cassis, pruimen), iets meer rokerig en friszurig midden, met nog
flink wat tannines in de lange, licht uitdrogende finale In
the mouth:
juicy dark fruity onset (cassis, plums), somewhat
more smoky and freshly acid mid-palate, with a lot of tannin in the
long, slightly drying out finish
Conclusie
De Saperavi druif heeft - een
beetje als de Malbec - de naam van een strakke tanninerijke
wijn te leveren, die pas na 8 à 10 jaar open komt. Ook dit is
een wachtwijn, alhoewel nu al kwaliteitsvol. Zeker
decanteren!
Conclusion
The Saperavi grape has the
reputation - not unlike Malbec - of producing harsh tannin
rich wines, which open up only after 8-10 years. This is also
the case here. Though already good now, the wine will be at
its height in 4-5 years.
Decant!
Drink bij:
Alle kruidige stoofpotjes, ribbetjes
in rode pepersaus, harde kaszen Drink with:
all spicy
stews, spareribs in red pepper sauce, hard cheeses
Score CAA: A Score /100: 82
Prijs: 08.5 €
Verkrijgbaar bij / Available at: Georgische wijnen, Gulie Managadze, Breidelstraat 4, Oostende
www.gulie.be
Varia: Proefresultaten Vinoforum: 15B, 12B+, 4A, 1A+
www.grapefoot.com:"Teliani
Valley's version softened its tannins by ageing in second-use oak
barrels.Tones of cherry, vanilla, cassis and oak spice make this a
natural companion to barbecued meats""Kers, vanille, cassis en
kruidige eik"
Voor het oog: geconcentreerd robijnrood met
paarse schijn, nog jonge kleur
To the
eye: concentrated ruby with purplish hints, still young
colour
Aan de neus:
mooi gemengde neus van
Noordkriek, zoethout, kruidnagel, vanille en eik At the nose:
nicely mixed nose of sour cherry, licorice, clove, vanilla
and oak
In de mond:
aangenaam fruitig aanzettend met kers
en zoethout, daarna komen de zuren het geheel sterk opfrissen met
fijne tannines eromheen. Aangename middellange afdronk. Kriek in de
retro In the mouth:
pleasant fruity onset with cherry
and licorice, then the acid pops up and refreshes firmly the palate,
complemented with soft tannin. Elegant mid-long finish. Cherry in
the retronasal phase
Conclusie
Onverwacht frisfruitig (kers) en
sappig voor een 100% Saperavi, die "hard en vlezig" heet te
zijn: het zuur tilt het kersenfruit op tot een elegant
geheel!
Conclusion
Unexpectedly fresh fruity
(cherry!) and juicy 100% Saperavi, which has the reputation of
being harsh and meaty: the fine acid tilts the cherry fruit to
an elegant level
Drink bij:
pepersteak, haarwild, hazenrug in
wijnsaus met witlof en groententorentje van witte en groene kool
(zoals wij hadden) Drink with:
pepper steak, hare
game, back of hare with belgian andive, winesauce and "tower" of
green and white cabbage, as we had.
Score CAA: A+ Score /100: 86
Prijs: 10 €
Verkrijgbaar bij / Available at: Georgische wijnen, Gulie Managadze, Breidelstraat 4, Oostende
www.gulie.be Website Temian:www.telianivalley.com/
Varia: Proefresultaten Vinoforum: 2B+, 15A, 14A+
WijngildeBloeiendenWijngaert:"Een korfje
rood en zwart fruit met gestoofd fruit op een bedje van viooltjes
omgeven met wat kreupelhout.Fijne zuren, medium tannines,goede body.
Op het einde 'n bittertje dat echter went""red and black
fruit,violets,fine"
Voor het oog: rijk geconcentreerde robijn,
stevig tranend ("Georgische zuilen"), nog jonge kleur
To the
eye: ample concentrated ruby, viscous ("Georgian pillars"),
still young colour
Aan de neus:
Eerst gesloten, dan weelderige
neus met cassis, leder, kruidnagel, vanille, en verderop ook kruiden
en mokka At the nose:
Closed at first, then wealthy
nose of cassis, leather, clove, vanilla, and further on also touch
of spices and mocha
In de mond:
sappige frisse roodfruitige aanzet
(cassis, pruim) met heel fijnen zuren, en gedragen door zachte
tannines; halflange aangename fijnfruitige afdronk. Cassis in de
retro In the mouth:
juicy fine fruity onset (cassis,
plums) embedded in very fine acid and silky tannin which carry the
wine through the semilong finefruity elegant finish. Cassis in the
retronasal phase
Conclusie
Voor onze "westerse smaak" een
atypische Cabernet Sauvignon met voorop fijn rood fruit,
pittige zuren en zachte tannines, met uiteindelijk ook lichte
kruidigheid. Eerder de stijl "Nieuwe wereld" Eerder prijzig.
Lijkt op de eerder geproefde Napereuli
Conclusion
For our "western" taste pattern,
this is an atypical Cabernet Sauvignon, with fine red fruit up
front, followed by very fine acid and light silky tannin, and
only at the end some spices. "New World"
style
Drink bij:
Matig gekruide haarwildschotels met
groentenkrans in wijnsaus; halfharde romige kazen Drink with:
spicy hairy-game dishes with vegetables and wine sauce;
semihard creamy cheeses
Score CAA: AA Score /100: 90
Prijs: 013 €
Verkrijgbaar bij / Available at: Georgische wijnen, Gulie Managadze, Breidelstraat 4, Oostende
www.gulie.be
Varia: Proefresultaten Vinoforum: 1B, 5B+, 8A, 15A+, 2AA
WijngildeBloeiendenWijngaert:"Eerst
gesloten. Dan wat inkt en rode krieken. Verderop donker fruit,
kruidigheid, munt, eucalyptus.Ook mokka,rokerig""Closed at first,
then black ink and cherry. Further on dark fruit, spices, like mint,
eucalypt. Also smoky"
Voor het oog: behoorlijk geconcentreerd
kersenrood, helder!
To the eye: moderately
concentrated cherry, clear!
Aan de neus:
eerst gesloten, na walsen,
krijgen we donkere bessen (braam- bosbes), leder, kruiden, vanille
en een zuurprikje At the nose:
closed at first, then,
after shaking, we get dark berries (black- and blueberry), leather,
spices, vanille and a light acid prick
In de mond:
heel sappige doorstoofde fruitaanzet
(donkere bes, pruim) snel gevolgd door een mengeling van fris zuur
en heel stevige tannines; vrij lange fruitige maar ook heel
tanninerijke afdronk In the mouth:
very juicy jammy
dark fruity onset (blackberry, plums), soon followed by a mix of
fresh acid and very solid tannin; fairly long fruity yet also tannin
rich finish
Conclusie
Dubbele verrassing hier:
"ongefilterd" maar heel helder (dus toch wel een vorm van
klaring zoals koeling gebruikt), en verder wat apart staande
donkerfruitige smaak enerzijds, en tannines anderzijds. Nu al goed, maar best nog 10
jr wachten, of minstens ruim op voorhand DECANTEREN! Grens A/A+
Conclusion
Double surprise: "unfiltered" it
says, yet the wine is very clear (and hence a natural method
of clearing was used?). Next: separation between ripe dark
black fruit and meaty tannin. Is quite good right now, yet one better wait 10 years or
DECANT hours before drinking! Hesitation A/A+
Drink bij:
Alleen krachtige (stoof-,
wild-)schotels kunnen tegen deze wijn op, of harde kazen van type
belegen pecorino Drink with:
Only solid spicy dishes
(stews, game) can match this blockbuster, or hard cheeses like old
pecorino
Score CAA: A Score /100: 84
Prijs: 014.5 €
Verkrijgbaar bij / Available at: Georgische wijnen, Gulie Managadze, Breidelstraat 4, Oostende
www.gulie.be
Varia: Proefresultaten Vinoforum: 14A, 13A+, 1AA
www.georgischewijn.nl:"doorstoofd zwart
fruit, pruimen en krenten; ronde tannine en goede zuren;
zinfandeltrekjes" "jammy black fruit, plums and raisins; round
tannin and good acid; zinfandel-like"