Proefnotities - Tasting notes

Score-syste(e)m:

C=   Foutief, faulty
B=   Gewoon goed, reasonably good
B+= Grenzend aan zeer goed, close to very good
A=   Heel goed, grote kwaliteit; very good, high quality
A+= Grenzend aan Uitstekend; close to excellent
AA= Uitstekend; excellent
AAA= Absolute top

PS: Wijnen die op
proefmoment beschikbaar
waren, kunnen uitgeput zijn.
Wines available at moment of tasting, can be depleted

Prijzen op moment van proeven
Prices noted at tasting

VINO ESPUMOSO BRUT NATURE METODO TRADICIONAL - Chile -
z.j.-n.yr

Voor het oog:
helder goudgeel, fijn en breed parelend
To the eye:
clear gold, fine and broad bubbles

Aan de neus:
eerst mooie zuurprik, dan rijp wit en geel fruit, citrustonen, lichte florale toets
At the nose:
acidly prick at first, then ripe white and yellow fruit, citrus and light floral touch

In de mond:
sappige fris mousserende aanzet met weer rijp fruit (appel, peer); aangename sprankelende zij het eerder korte afdronk
In the mouth:
juicy freshly foaming onset, with again ripe fruit (apple, pear); pleasant sparkling albeit rather short finish

Conclusie
Elegante diepfruitige klasse schuimwijn! Echte "brut nature"

Conclusion
Elegant deep fruity classy sparkling. True "brut nature"

Drink bij:
Sprankelend aperitief, op zichzelf te genieten
Drink with:
Juicy sparkling aperitif, needs no accompaniment

Score CAA: A
Score /100: 81

Prijs: 9.9 €

Verkrijgbaar bij / Available at: Oxfam Wereldwinkels

Varia:
We weten dat deze schuimwijn van Chileense herkomst is, maar nadere informatie over makers of druiven ontbreekt. We vermoeden dat hier zeker Chenin en Sauvignon Blanc in verwerkt is: fruitigheid enerzijds, florale toetsen anderzijds

Datum besproken / date discussed:
10/20/2009

BLANCO DE CASA SAUVIGNON BLANC Valle del Maule 2008 - Chile -
2008

Voor het oog:
maangeel (bijna kleurloos), zeer helder
To the eye:
moonish pale yallow, clear

Aan de neus:
delikate aagename fruitige neus: kruisbes, passievrucht, toets cassisblad
At the nose:
delicate pleasant fruity nose: gooseberry, passion fruit, touch of cassis leaf

In de mond:
sappige aanzet met fijn rijp fruit ingebed in goede zuren, en met een licht bittertje in de aangename afdronk
In the mouth:
juicy onset with fine ripe druit embedded in fine acid, and with a light bitter touch in the pleasant finish

Conclusie
Mooi getypeerde Sauvignon Blanc: het licht bittertje in neus en mond voegt een speciale toets toe aan het rijpe witte fruit. Mooie kwaliteit voor kleine prijs

Conclusion
Well typified SB: the light bitter touch in nose and mouth adds a special flavour to the ripe white fruit. Very good price-quality relationship

Drink bij:
Aperitief, tomaat-garnaal, oesters
Drink with:
aperitif, tomato-shrimps, oysters

Score CAA: A
Score /100: 82

Prijs: 4.05 €

Verkrijgbaar bij / Available at: Oxfam Wereldwinkels (hergebruikfles)

Varia:
oww.be:“Een typische Sauvignon Blanc die zeer vlot drinkt door zijn frisse en evenwichtige smaak. Lekker als aperitief, bij slaatjes en schaaldieren.""typical SB, fluent, fresh, well-balanced"

Datum besproken / date discussed:
10/20/2009

LAUTARO SAUVIGNON BLANC 2008 - Chile - Valle del Lontue
2008

Voor het oog:
helder bleek geel met groene flits, mooie spiegel
To the eye:
clear pale straw with greenish reflection, nice mirror

Aan de neus:
citrus (ook citroenschil), toets appel, bloemig ook, levendige neusindruk
At the nose:
lemon and lemon peel,touch of apple, also floral, lively nose

In de mond:
pittige frisfruitige aanzet met weer appel en citrus, florale toetsen en vrij lange afdronk met goede bittertoets
In the mouth:
zesty fresh fruity onset, with again apple and citrus, nice well-integrated finish with fine bitter touch

Conclusie
Zoals voorheen: zowel frisse als fruitige Sauvignon Blanc, die nog enkele jaren meekan. Iets minder dan de 2007. Mooi voor die prijs!

Conclusion
As in the years before: both fresh and very fruity Sauvignon Blanc, will last through 2007. And look at the price

Drink bij:
allerlei visgerechten met romige kampernoeliesaus, gebraden kip, pizza met gruyèrekaas en kampernoelies
Drink with:
all sorts of fish dishes with creamy mushroom sauce, baked chicken, pizza with mushrooms and guyère cheese

Score CAA: B+
Score /100: 78

Prijs: 5.25 €

Verkrijgbaar bij / Available at: Oxfam Wereldwinkels

Varia:
wijngids oww:"een door rijpe appel, peer en een lichte kruidigheid gedomineerde wijn. Frisse, plezierige aanzet met een intense smaak van citrusvruchten" "ripe apple, pear and light spices on the nose. Fresh, intense, citrus"

Datum besproken / date discussed:
10/20/2009

OTOÑO CHARDONNAY 2007 - Chile - Valle Lontue
2007

Voor het oog:
mooi helder bleekgeel met groene schijn, traant behoorlijk
To the eye:
attractive pale yellow with greenish taint, shows viscosity

Aan de neus:
mooi gemengde neus van nootjes, rijpe peer en witte perzik plus ook romigheid
At the nose:
nicely mixed nose of nuts, ripe pear and white peach plus cream

In de mond:
ronde boterige én rijpe witfruitige smaakaanzet gesteund door goede zuren en met een lichte bittertoets in de halflange afdronk
In the mouth:
mellow creamy and fruity onset with again ripe white fruit, supported by fine acid and a light bitter touch in the semilong finish

Conclusie
Tegelijk boeiende én charmerende Chardonnay van het fruitig-boterige type

Conclusion
Both intriguing and charmlng Chardonnay of the buttery-fruity type

Drink bij:
Romige visgerechten, quiche lorraine met beperkt spek, witlof met ham en gruyère kaas
Drink with:
creamy fish dishes, quiche with lots of cheese and not too much lard, belgian andive with ham and gruyère type cheese

Score CAA: A
Score /100: 83

Prijs: 6.59 €

Verkrijgbaar bij / Available at: Oxfam Wereldwinkels

Varia:
oww.be:"Frisse Chardonnay met onmiskenbare citrusaccenten. Evenwichtige witte wijn met frisse zuren en een aangename moelleux.""fresh chardonnay with clear citric accent. Well-balanced with fresh acid and pleasant creaminess"

Datum besproken / date discussed:
10/20/2009

OXFAM FAIRTRADE CHARDONNAY-VIOGNIER 2006 - Chile -
2006

Voor het oog:
helder strogeel, mooie schittering in de spiegel
To the eye:
clear pale straw-to-lemon, nice shiny mirror

Aan de neus:
verleidelijke rijkgeschakeerde neus met gedroogd exotisch en steenfruit, boter, citrus, pompelmoes, appel, en een florale toets
At the nose:
seductive ample nose with dried yellow exotic fruit, cream, citrus, grapefruit, apple and a floral touch

In de mond:
complex mondvullend met een korf vol wit en geel rijp fruit en een duidelijke kruidige toets; lange fruitig-kruidige afdronk
In the mouth:
vcomplex mouth filling onset with nice white and yellow fruit and a clear spicy touch; long fruity-spicy finish

Conclusie
een mooi huwelijk tussen het romige fruit van de Chardonnay en de licht dominante rokerige kruidigheid van de Viognier met frisse zuren als verbingsteken. Mooi werk van de coöperatieve Lomas de Cauquenes. Grens A/A+

Conclusion
a nice marriage between the creamy fruit of the Chardonnay and the smoky spiciness of the Viognier, with fresh acid as common link. Good work by the coop Lomas de Cauquenes

Drink bij:
kip-curry-rijstschotels, scampis met curry en looksxaus, Comtékaas of gruyère, gerookte paling
Drink with:
chicken-curry-rice dishes, scampis with garlic cream sauce, gruyère-type cheeses, smoked eel

Score CAA: A+
Score /100: 85

Prijs: 5.85 €

Verkrijgbaar bij / Available at: Oxfam Wereldwinkels

Varia:
www.oww.be/:"Viognier. Aroma’s van rijp fruit van tropische vruchten gekoppeld aan de geur van bloemen maken er een subtiele droge wijn van." "subtle dry white with tropical fruit and floral overtones"

Datum besproken / date discussed:
10/20/2009

KOOPMANSKLOOF CHENIN BLANC STELLENBOSCH 2008 - South Africa - Stellenbosch
2008

Voor het oog:
zeer helder citroengeel, stevig tranend
To the eye:
very clear lemon, solid legs

Aan de neus:
rijp wit en geel fruit (appel, perzik), kweepeer, limoen en ook een duidelijke florale toets
At the nose:
ripe white and yellow fruit (apple, peach), quince, lime and a clear floral touch

In de mond:
doorsmakende mollige rijpfruitige aanzet met weer appel en perzik, gedragen door goede zuren en een mooi mineralig bittertje dat duurt tot in de vrij lange afdronk
In the mouth:
deep mellow ripe fruity onset with again apple and peach, supported by fine acid and a nice minerally bitter touch, that lasts through the fairly long impressive finish

Conclusie
Mooie zongerijpte Chenin in een friszurig kleedje en met een mooie bittertoets eromheen: in Zuid-Afrika doen ze mooie dingen met Chenin ofte "Steen". Mooi voor die prijs!

Conclusion
nice sunripe Chenin clad in a fresh acid dress and with a nice bitter hat: in South-Africa they know how to make good Chenin or, as they say in Afrikaans, "Steen"

Drink bij:
Kan op en om zichzelf worden genoten. Verder zomerslaatjes met gerookte vis, spaghetti met kaas-ham saus, bleu de bresse
Drink with:
Can be enjoyed on and by itself. Further: summer salads with smoked fish, spaghetti with cheese-and-ham, blue creamy cheeses

Score CAA: A+
Score /100: 86

Prijs: 5.85 €

Verkrijgbaar bij / Available at: Oxfam Wereldwinkels

Varia:
www.oww.be:"intense geuren van limoen, kweepeer en tropisch fruit, een delicaat ananasaroma en een zuivere, frisse afdronk. Uitstekend bij zeevruchten, salades en pasta.""intense aroma of lime, quince and tropical fruit in nose and mouth"

Datum besproken / date discussed:
10/20/2009