Het domein Albert Mann ligt in Wettolsheim vlakbij Ingersheim-Colmar, dus in het hartje van de Elzas. Het is één van de oudste familiedomeinen uit de Elzas, opgericht in 1654. Thans wordt het geleid door de twee broers Barthélémy - Maurice (de man helemaal links op de foto) en Jacky, op hun beurt afstammend van een traditerijke wijnbouwersfamilie. jacky staat in de voor de wijngaard, terwijl Maurice wijnmaker én - niet te vergeten - vlotte en humoristische PR-man is.
De wijngaarden zijn verdeeld over 8 gemeenten, met een totaal van 21 ha. Nagenoeg de hele variatie aan bodems vind je hier terug:van kiezel- en klei, over graniet en vulkanische lösgrond tot mergel- en kalk. Onmiddellijk werd ons duidelijk gemaakt dat biologische principes hier hoog in het vaandel staan. Twee variante uitdrukkingen maakten ons dat duidelijk: "le vin est la mémoire du sol" en "... du raisin".
Bij Albert Mann vinden we het hele gamma druivenrassen van de Elzas terug: Pinot Blanc, Auxerrois, Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, Pinot Noir en Muscat. Het domein heeft ook 6 ha Grand Cru wijngaarden in de gebieden Hengst, Schlossberg, Fürstentum, Steingrubler en Pfersigberg.
Hier proefden we in totaal 8 wijnen.
Meest in het oog springend waren voor ons de Pinot Noirs waarmee ook de proeverij begon: kersen- tot robijnkleurig, geconcentreerd, rijk aromatisch en met veel body. Tenslotte moeten we wel opmerken dat de prijzen hier (redelijk) hoog liggen. Maar geen nood: Albert Mann voert naar bijna 20 landen uit, en vaart daar wel bij.
We presenteren hieronder een selectie van 6 goede tot zeer goede wijnen.
.
Domain Albert Mann bears the name of its ancestral founders back in 1654, but right now, it is lead by the inheritants of another ancient vintagers family: Barthélémy. We were welcomed by the winemaker and notable PR man Maurice: eloquent, humouristic yet also serious about the "mission" of the house: to produce wines that are - in his words - "the memory of the soil". That means that biological principles are applied here, although modern technology is used as well.
The vineyards cover a total of 21 ha, yet are spread over 8 villages. That implies that nearly the whole wide range of Alsacian soil types is represented: from slate to lime, from granite to vulcanic löss, from marl to chalk.
Moreover, the whole range of Alsace cépages is produced here: Pinot Blanc, Auxerrois, Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, Pinot Noir and Muscat. Nearly one third of the vineyards ( ca 6 ha) are situated in Great Growth zones: Hengst, Schlossberg, Furstentum, Steingrubler and Pfersigberg.
We tasted 8 wines, starting with two Pinot Noir wines, and they were the best in their kind: concentrated cherry-to-ruby, wealthy nose, lots of matter, good ageing potential.
On the other hand, prices are - relatively speaking - rather high. But that is no problem for the house: they successfully export wines to nearly 20 countries.
Below, read our tasting notes for 6 wines
ha) ha) The vineyards
Proefnotities - Tasting notes
Score-syste(e)m:
C= Foutief, faulty B= Gewoon goed, reasonably good B+= Grenzend aan zeer goed, close to very good A= Heel goed, grote kwaliteit; very good, high quality A+= Grenzend aan Uitstekend; close to excellent AA= Uitstekend; excellent AAA= Absolute top
PS: Wijnen die op proefmoment beschikbaar waren, kunnen uitgeput zijn.
Wines available at moment of tasting,
can be depleted
Prijzen op moment van proeven
Prices noted at tasting
DOMAINE ALBERT MANN RIESLING GRAND CRU SCHLOSSBERG 2008 - France - Alsace
2008
Voor het oog: helder citroengeel, mooie spiegel
To the eye: clear lemon, nice mirror
Aan de neus:
eerst gesloten, dan komen mineralen en vuursteen, daarna rijp wit fruit At the nose:
closed at first, then minerals pop up followed by ripe white fruit
In de mond:
al wat je rook komt terug in de mond: rijp wit fruit, mineralen en rokerige toets, dit alles ingebed in frisse zuren; grote frisfruitige lengte In the mouth:
what you smelled before comes back on the palate: ripe white fruit, minerals, a smoky touch, all of this packed in refined acid; great fresh fruity length
Conclusie
Nu al indrukwekkend met al wat een "graniet" Riesling bieden kan: fijn rijp fruit, mineralen, een vuursteentoets. Eigenlijk moet je met deze wijn nog 3-4 jaar wachten tot hij heel groot wordt. Prijzig
Conclusion
Impressive right now, offering all that a "granite" Riesling can give: fine ripe fruit, minerals, flint. Yet, as with many 2008wines, one better waits 3_4 more years. Pricy
Drink bij:
Drink with:
Score CAA: A+ Score /100: 87
Prijs:
23
Verkrijgbaar bij / Available at: Op het domein geproefd: www.albertmann.be In België: Robert-Braive Rue Darchis 27
4000 Liège * 04 223 24 71
Varia:
regionalwines.co: "very intense, fine and fresh nose of pure minerals and subtle lime-like fruit. Dry, excellent depth, body and texture, very fine, demanding time to show its potential." "heel intense minerale en limoenachtige neus, diep, wachten"
Datum besproken / date discussed:
5/29/2010
DOMAINE ALBERT MANN PINOT NOIR 2008 - France - Alsace
2008
Voor het oog: tussen kersen- en frambozenrood, licht geconcentreerd
To the eye: between cherry and raspberry, light concentration
Aan de neus:
typisch PV-boeket: aardbei, rode bes en kers, plus een terroir toets en wat eik At the nose:
typical PN: strawberry, redcurrant and cherry, plus terroir (woodland) and a light touch of oak
In de mond:
vrij krachtige mondvullende aanzet met het kleinrood fruit op een bedje van goede zuren en levendige tannines; vrij lange, licht prikkelende afdronk die ook licht uitdrogend is In the mouth:
fairly powerful onset with the small red fruit on a bed of fine acid and lively tannin; fairly long finish with titillating acid and lsightly drying out
Conclusie
De lichte kleur laat niet vermoeden dat we in het glas een redelijk krachtige en goed gevulde PN krijgen. Eigenlijk kan je beter 2-3 jaar wachten. Wordt dan ook beter. Grens B+/A
Conclusion
The light hue does not let us expect what the palate brings: failry powerful and well-filled PN. Better wait 2-3 years, will get better. Limit B+/A
Verkrijgbaar bij / Available at: Op het domein geproefd: www.albertmann.be In België: Robert-Braive Rue Darchis 27
4000 Liège * 04 223 24 71
Varia:
Commentaar van een medeproever: "Je proeft inderdaad de terroir. Dit is nog geen echte Bourgognekwaliteit, maar het komt in de buurt" "This is not yet Burgundy quality, but its a close hit"
Datum besproken / date discussed:
5/29/2010
DOMAINE ALBERT MANN PINOT NOIR GRAND CRU HENGST 2007 - France - Alsace
2007
Voor het oog: matig geconcentreerde kersenkleur, traant behoorlijk
To the eye: moderately concentrated cherry, shows legs
Aan de neus:
eerst gesloten, na walsen een breed gama van geuren: rijpe bessen en bessenconfituur, leder, terroir, minerale toets At the nose:
closed at first, after shaking we get a broad gamut of flavours: ripe red berries, berry jam, leather, woodland, mineral touch
In de mond:
krachtig gestructureerde aanzet met zowel fruit als kruiden, mineralen, vanille en fijne zuren en nog flink wat niet-aggressieve tannines; lange frisfruitige én kruidige afdronk In the mouth:
powerfully strutued onset with both fruit, spices, minerals, vanilla and fine acid plu still solid yet non-aggressive tannin ; long fresh fruity and spicy finish
Conclusie
De enige echt klasrijke Pinot Noir die we ooit in de Elzas proefden: zowel kleinrood rijp fruit als fijne zuren, mineralen en doorsmakende tannines. Nu al drinkbaar, maar wordt pas over 3-4 jaar echt groot. Best decanteren. Mooi etiket! Prijzig
Conclusion
The only high class Pinot Noir that we ever tasted in the Alscae: ripe small red fruit, very fine acid, minerals and tasty tannin. Will reach full potential in 3-4 years. Decant!
Drink bij:
Een wijn die alle krachtige gerechten aankan, van wild over stoofpotjes (de Elzasser Baeckoefe!) en gegrild tot stevige romige kazen als Epoisses of Herve Drink with:
A wine for all (spicy) seasons: game, stews (typical Alsace: Baeckoefe), grilled meat up to solid creamy cheeses
Score CAA: A+ Score /100: 88
Prijs:
26
Verkrijgbaar bij / Available at: Op het domein geproefd: www.albertmann.be In België: Robert-Braive Rue Darchis 27
4000 Liège * 04 223 24 71
Varia:
www.alsace-wine.net:"On remarkable terroirs as Hengst and Furstentum, which naturally offers high acidity, the overall result is complex wines with superiour balance and outstanding cellaring potential.""GC als Hengst brengt zuur én duurzame complexiteit"
Datum besproken / date discussed:
5/29/2010
DOMAINE ALBERT MANN PINOT GRIS GRAND CRU ALTENBOURG VENDANGE TARDIVE 2007 - France - Alsace
2007
Voor het oog: diep goudkleurig, tranend ook
To the eye: deep gold, quite viscous
Aan de neus:
weelderige neus met veel rijp geel exotisch fruit (ananas, mango, banaan), pompelmoes, gekoppeld aan mineralen en ook kruidigheid At the nose:
opulent ripe fruity nose (pineapple, mango, banana) linked to minerals and also spices
In de mond:
sappig en gul met weer het doorrijpe fruit, getemd door fijne zuren, mineralen en een licht kruidige toets. Lange diepfruitige afdronk In the mouth:
juicy and gullible with again all the ripe fruit we smelled before, tamed by good acid, minerals and a light bitter touch; long deepfruity finish
Conclusie
Voor wie ervan houdt: een weelde voor oog, neus en (zoet)mond, in toom gehouden door frisse zuren en mineralen. Fles 50 cl. Prijzig. Grens A+/AA
Conclusion
Drink bij:
Al wat met VT gaaat: vooreerst de wijn genieten op en om zichzelf, verder: ganzenlever of hazenpastei, Tarte Tatin, romige blauwgeaderde kaas, Shropshire Drink with:
All that goes well with Late Harvest wines: goose or hare liver, Tarte Tatin (lukewarm applecake), creamy blue cheeses, Shropshire
Score CAA: A+ Score /100: 89
Prijs:
0
Verkrijgbaar bij / Available at: Op het domein geproefd: www.albertmann.be In België: Robert-Braive Rue Darchis 27
4000 Liège * 04 223 24 71
Varia:
www.1jourvin.com: "Sructure splendide, balance liqueur-vivacité de haut niveau. Une matière saine, une gamme d’arômes pure, racée. Une très belle bouteille !""Schitterend van structuur met goede balans likoreus-frisheid. Gezond, een raspaard. Heel mooi!"
Datum besproken / date discussed:
5/29/2010
DOMAINE ALBERT MANN GEWÜRZTRAMINER STEINGRUBELER 2006 - France - Alsace
2008
Voor het oog: helder citroengeel, nog jonge kleur
To the eye: clear lemon, young colour
Aan de neus:
mooi gemengde neus met mango, anans en lichee plus mergel en kalk At the nose:
nicely mixed nose of ripe exotic fruit (mango, pineapple, lichhe) plus marl and chalk
In de mond:
die zoetfruitige van smaak met wat te weinig zuren om het fruit in te tomen; gestoofd zoet fruit in de afdronk In the mouth:
the fruity sweet palate meets with not enough acid to tame it; confied exotic fruit in the finish
Conclusie
na een beloftevolle gemengde neus van fruit en kalk krijgen we heel veel rijp fruit en niet genoeg zuren in de mond.
Conclusion
the promising nose of varied ripe yellow fruit is followed by too sweet a palate with indeed the same fruit but not enough acid to tame ite
Drink bij:
Aperitief, maar dan met zuurtjes Drink with:
aperitif, yet with acid titbits
Score CAA: B+ Score /100: 77
Prijs:
13
Verkrijgbaar bij / Available at: Op het domein geproefd: www.albertmann.be In België: Robert-Braive Rue Darchis 27
4000 Liège * 04 223 24 71
Varia:
"Te zoet" zegden veel proevers, "in vergelijking tot de voorgande die goed zuur haaden" "Too sweet was an often heard comment among our tasting group
Datum besproken / date discussed:
5/29/2010
DOMAINE ALBERT MANN RIESLING CUVEE ALBERT 2009 - France - Alsace
2009
Voor het oog: helder goudgeel, traant stevig
To the eye: clear gold, thick legs
Aan de neus:
heel elegante neusaanzet met perzik, ananas en lichee en een kalktoets At the nose:
very elegant onset with peach, pineapple and lichee plus a touch of chalk
In de mond:
even fijnfruitige smaak met weer het rijp exotisch en wit fruit spoedig overgaand naar een meer friszurig smaakpatroon met duidelijke minerale toets, lange frisfruitige afdronk; mineralen in de retro In the mouth:
equally fine fruity onset with agin th ripe exotic and white fruit, soon evolving to a more freshly acid pattern with clear mineral touch; minerals in the retronasal phase
Conclusie
Een cuvéé met een mand vol fijn rijp fruit, goede zuren en ook flink wat mineralen, tegelijk met veel karakter. Eén van de beste Rieslings uit onze Elzasreis
Conclusion
A cuvée with a whole bunch of fine ripe white and yellow fruit, fine acid and quite some minerals, yet also zesty. One of the best Rieslings tasted on our Alsace trip 2010
Drink bij:
Kan zowel al aperitiefwijn gelden, als gegeven worden bij gevogelte met kampernoelieroomsaus of redelijk soliede visschotels Drink with:
Can be enjoyed as aperitif, or be served with baked fowl and porcupine cream sauce or failry solid fish dishes
Score CAA: A+ Score /100: 87
Prijs:
14
Verkrijgbaar bij / Available at: Op het domein geproefd: www.albertmann.be In België: Robert-Braive Rue Darchis 27
4000 Liège * 04 223 24 71
Varia:
Een medeproever: "fijnzurige intense neus met dit keer flink wat mineralen en citrus, goed doorsmakend""fine fresh acid and citric nose plus minerals, tasty palate"