Bij Testaankoop hebben we deelgenomen aan een grote proeverij van
30 x Chileens rood uit de grootdistributie.
En, zoals steeds, was dat blind. We wisten trouwens alleen dat het om "rood ging".
Na de eerste reeks van 10 kwam
de inrichter vragen "en, wat denk je"? Antwoord: "enkele wijnen hebben duidelijk Carmenère geuren en smaken,
dus zal het wel Chili of Argentinië zijn".
En zo was het. Overigens een heel
geslaagde proeverij.
Hier een tweede reeks van 7 wijnen
tussen 5 en 8 Euro.
Voor de eerste reeks wijnen onder de 5 Euro klik je hier.
Second series: 5-7 Euro
We participated in a winetasting of
30 Chilean reds organized by
Testaankoop Belgium
from supermarkets.
Blind tasting as always.
On the question "what do you think?" we said "We certainly smelled and tasted Carmener,
hence Chile or Argentina"...
And it appeared to be Chile
We continue with a second series of 7 wines between 5 and 8 Euro.
For the first series of 7 below 5 Euro, click here
Proefnotities - Tasting notes
Score-syste(e)m:
C= Foutief, faulty B= Gewoon goed, reasonably good B+= Grenzend aan zeer goed, close to very good A= Heel goed, grote kwaliteit; very good, high quality A+= Grenzend aan Uitstekend; close to excellent AA= Uitstekend; excellent AAA= Absolute top
PS: Wijnen die op proefmoment beschikbaar waren, kunnen uitgeput zijn.
Wines available at moment of tasting, can be depleted
Prijzen op moment van proeven
Prices noted at tasting
Voor het oog: diep robijnrood met paarse schijn, gespierd, stevig tranend
To the eye: deep ruby with purplish tint, muscled, solid legs
Aan de neus:
een hele waaier aan geuren: donkere kers, vanille, kruiden, rokerigheid, bosgrond en zelfs een lichte zuurtoon At the nose:
a whole panoply of aromas: dark cherry, vanilla, spices, toast, woodland end even a light acid prick
In de mond:
hetzelfde breed gamma aan smaken: rijp donkerrood fruit, rokerigheid, vanille, frisse zuren en dit alles mooi ingepakt in stevige maar niet-aggressieve tannines; lange fruitig-kruidige afdronk In the mouth:
the same wealth of flavours on the palate: ripe dark red fruit, smokiness, vanilla, fresh acid and all of this embedded in solid yet non-offensive tannin; long fruity-spicy finish
Conclusie
Zo simpel de naam, zo rijk geschakeerd en wonderlijk diep deze Cabernet Sauvignon - ongeveer de beste uit een reeks van 30. Eigenlijk nog te jong, maar al groots! En dat tegen deze prijs!
Conclusion
Simple is the (valley) name, wonderfully broad and deep its aromatic wealth and its tantalizing flavours - about the best of 30 Chileans we tasted. Still young and already great, but will get even better in a few years
Drink bij:
Op zich is deze wijn al een feest voor oog, neus en mond, maar hij kan eigenlijk alle kruidige en soliede vlees-, wild- en kaasschotels aan Drink with:
The wine is a feast to the eye, the nose and the palate. Yet, it will be a perfect companion to spicy solid meat, game and cheese dishes.
Score CAA: AA Score /100: 91
Prijs: 05.77 €
Verkrijgbaar bij / Available at: Makro supermarkten
Varia:
Een medeproever: "ik geef deze prachtige wijn een 9/10, want ik durf niet meer te geven uit vrees dat er nog iets beters komt". A taster: "to me this magnificent wine is worth 9/10, and I would give more, but maybe the absolute top may come yet"
Datum besproken / date discussed:
3/18/2009
CASILLERO DEL DIABLO CABERNET SAUVIGNON 2007 REVISITED - Chile - Valle Central
2007
Voor het oog: geconcentreerd robijnkleurig met paarse tint, stevig tranend, wijn kleurt het glas
To the eye: well-concentrated ruby with purplish rim, viscous, wine taints the glass
Aan de neus:
aangename neus van donkerrood fruit (donkere pruim en kers), peper, ceder, chocolade, zachte eik, en zelfs granietsteen At the nose:
pleasant nose of dark red fruit (dark plums and cherry), pepper, dark chocolate, cedar, mellow oak, and even granite
In de mond:
volfruitige smaakaanzet met gevanilleerde eik en pruimenconfituur ingepakt in goed zuur en met stevige maar niet-storende tannine; lange diepfruitig-kruidige afdronk In the mouth:
full fruity onset with vanillated oak and plum jam on a bed of fresh acid and with solid yet non-disturbing tannin; long deepfruity finish
Conclusie
zoals in de vorige 5 jaar: stijlvolle en klasrijke Cabernet Sauvignon met de diepfruitige frisheid en tegelijk complexiteit die Concha y Toro kenmerkt. Na één jaar, nog steeds groot!
Conclusion
a still young yet classy Cabernet Sauvignon in the style of Concha y Toro - will get greater in the coming 1-2 years. After one year, still very good!
Drink bij:
gekruide vleesgerechten, chile con carne, gemarineerde ribbetjes, halfharde kazen. We hadden hem ook bij varkenshaasje in wijnsaus met paste en pecorinokaas: heel goed! Drink with:
spicy meat dishes, chile con carne, spareribs, creamy semihard cheese. We had it also with file of pork in wine sauce with pasta and pecorino cheese: very good!
Score CAA: A+ Score /100: 87
Prijs: 6.99 €
Verkrijgbaar bij / Available at: Delhaize
Varia:
Decanter: "Among the 50 Best Value wines of the world" "Behoort tot de 50 beste prijs-kwaliteitwijnen van de wereld" Wine Enthusiast: 87/100
Datum besproken / date discussed:
3/18/2009
CASTILLO DE MOLINA CABERNET SAUVIGNON 2006 - Chile - Valle Cachapoal
2006
Voor het oog: geconcentreerd robijnrood met lichte sluier (geen probleem!), stevig tranend
To the eye: concentrated ruby slightly hazy (non-problematic), with solid legs
Aan de neus:
mooi gemengde neus van klein rood fruit (braam- en bosbes, cassis), toast, garriguekruiden, en rijpe ham At the nose:
nicely mixed nose of small red fruit (black- and blueberry, cassis), taost, garrigue spices, ripe ham
In de mond:
volfruitige smaakaanzet met weer braam- en bosbes en vlier, op een bed van frisse zuren, kruiden en smakelijke tannines; halflange fruitig-kruidige afdronk In the mouth:
full fruity onset with again black- and blueberry, embedded in fresh acid and tasty tannin; semilong fruity-spicy finish
Conclusie
stevige diep donkerfruitige en soliede maar toch ook frisse wijn van een klassehuis met honderden hectares wijngaarden. Grens A/A+
Conclusion
solid dark fruity and solid yet also fresh Chilean red from a classy winery
Drink bij:
Deze wijn vraagt om een stevige schotel: gegrild en gekruid rood vlees met peperroomsaus, kruidige pastaschotels met gerookte ham, chile con carne Drink with:
this wine requires a olid dish: grilled spicy red meat with pepper cream sauce, spicy pasta dishes with smoked ham, chile con carne
Score CAA: A Score /100: 84
Prijs: 06.49 €
Verkrijgbaar bij / Available at: Cora
Varia:
www.winelegacy.com:"Classic black cassis and pepper dominate the bouquet. At first, impression of velvety gentle tannins, yet a full bodied wine with depth and strength.""donkere cassis, peper. Lijkt eerst zijdig, maar blijkt daarna vol en vlezig"
Datum besproken / date discussed:
3/18/2009
DOS PILARES CARMENER MAIPO 2007 - Chile - Valle Maipo
2007
Voor het oog: diep robijnrood met glanzende spiegel, de wijn kleurt bij walsen het glas, stevig tranend
To the eye: deep ruby with shiny mirror, the wine taints the glass after shaking, shows thick legs
Aan de neus:
elegante neus van rood steenfruit-met-de-pit, kruidig ook, met toets leder en zwarte chocolade At the nose:
elegant nose of red pitfruit (including the kernel), spices, touch of leather and black chocolate
In de mond:
diepfruitige aanzet met kers en pruim, ingevat in goede zuren en stevige maar niet-storende tannines; rijpfruitige en kruidige afdronk met kers in de retro In the mouth:
deep fruity onset with cherry and plums, surrounded by fine acid and solid yet non-disruptive tannin; ripe fruity and spicy finish with cherry in the retronasal phase
Conclusie
Een grootse Carmener die inderdaad op "twee pijlers" rust: het sappige donkerrode fruit en de heel goede zuur-bitter balans. Eens te meer toont Chili wat de druif vermag. Grens A+/AA
Conclusion
Great Carmener which is indeed built on "two pillars": the juicy dark red fruit and the very good sour-bitter balance. Chile shows again what Carmener is capable of
Drink bij:
Opnieuw een volrijpe wijn die je ook op zichzelf kan genieten. Verder krachtige vlees- en wildschotels, blauwgeaderde droge kazen (Shropshire) Drink with:
Again a juicy full ripe wine that can be enjoyed on and by itself. Further solid meat and game dishes, blue cheeses (Shropshire)
Score CAA: AA Score /100: 90
Prijs: 05.99 €
Verkrijgbaar bij / Available at: Spar
Varia:
Sparretail:"Dieprode briljante kleur;fris-fruitig aroma van kersen, krieken en ander zwart fruit Lekker stevige, vooral sappige wijn die lang nazindert. "weinhausschroeder.de:"Frische Beerenfrucht. Kräftiger, ausdrucksvoller Wein. Sehr sortentypisch."
Datum besproken / date discussed:
3/18/2009
VIÑA LA ROSA CAPITANA MERLOT 2007 - Chile - Valle Rapel
2007
Voor het oog: donker geconcentreerd robijn, stevig tranend - en de wijn kleurt de glasrand na walsen
To the eye: very concentrated dark ruby, with solid legs - leaving traces of dark red on glass rim
Aan de neus:
diepfruitige neus: donkere kers, pruimen, vlier, donkere chocolade, vanille (eik), munt en ook een licht kruidige toets At the nose:
a broad aromatic spectrum of dark fruit impressions: dark cherry, elderberry, dark chocolate, vanilla (oak),mint, touch of pepper
In de mond:
eveneens diepfruitige aanzet met donkere kers, nog redelijk stevige tannines, maar ook frisse zuren en een vrij lange afdronk met donkere kers in de retro In the mouth:
equally dark fruity onset with lots of cherry, fairly solid tannin and, yes, fresh acid; fairly long fruity- finish; dark cherry in the retronasal phase
Conclusie
een echte fruitbom van donkere kers en vlier, maar getemperd door goed zuur en zijdige tannines: de bekende stijl van dit huis. De beste sedert 2000.
Conclusion
a real fruit bomb of dark cherry and elderberry, yet tamed by good acid and silky tannin: the style we have learned to appreciate from this house
Drink bij:
gegrild rood vlees, pepersteak, lamslende Drink with:
grilled red meat, pepper steak, loin of lamb
Score CAA: AA Score /100: 91
Prijs: 6.99 €
Verkrijgbaar bij / Available at: Delhaize
Varia:
www.liffordwine.com:"This wine has a rich, intense colour with a floral, berry fruit and mint bouquet, and concentrated red fruits with soft tannins on the palate.""rijke intense kleur met bloemen, bessenfruit en munt; geconcentreerd rood fruit, zacht"
Voor het oog: tussen kers en robijn, matig geconcentreerd, gespierd
To the eye: between cherry and ruby, fialry concentrated, muscled
Aan de neus:
zachte kruidig-fruitige neus met enerzijds kers en pruim an anderzijds peper, leder en wat bosgrond; duidelijke eiktoets At the nose:
mellow spicy-fruity nose with on the one hand cherry and plums, on the other pepper, leather and touch of woodland; clear touch of oak
In de mond:
zachte donkerfruitige aanzet, daarna meer kruidig-licht rokerig midden met fijn zuur; lange mooi geïntegreerde afdronk. In the mouth:
equally mellow dark fruity onset, evolving to a more spicy-smoky pid-palate with fine acid on top; long well-integrated finish
Conclusie
een zowel elegante als soliede wijn met donker fruit, fijne zuren en kruiden. Brengt een mooi aards donkerfruitig verhaal! Ietsje minder rijk dan zijn voorganger van 2005. Grens A/A+
Conclusion
both elegant and solid wine with dark fruit, fine acid and spices: delivers a nice earhty tale! A little bit less great than its predecessor of 2005. Limit A/A+
Drink bij:
Kalfsfricassé met boskampernoelies, gegrild rood vlees of ribbetjes, Wijndalekaas of andere redelijk stevige romige kazen Drink with:
stew of veal with porcupine mushrooms, grilled red meat or spareribs, creamy yet tasty cheeses
Score CAA: A Score /100: 84
Prijs: 06.99 €
Verkrijgbaar bij / Available at: Oxfam Wereldwinkels
Varia:
proefpanel oww:“Een mooie combinatie van kracht en
elegantie, een avontuur om te drinken. Een wijn die bovendien veel waar biedt voor z’n prijs.”"nice combination of power and elegance, a true drinking adventure. Offers a lot for the price"
Datum besproken / date discussed:
3/18/2009
SANTA RITA 120 MERLOT 2007 REVISITED - Chile - rappel Valle
2007
Voor het oog: nog jong geconcentreerd robijnrood met paarse flits, heel visceus
To the eye: still young concentrated ruby with purplish reflections, shows thick legs
Aan de neus:
opnieuw een donkerfruitige neus (donkere kers, pruim, vlier, braam) met daarnaast Noir de Noir chocolade, boskruiden en een vleugje vanille At the nose:
first and foremost a deep dark fruity nose (dark cherry, plumd, elderberry) with black chocolate, a spicy touch and hints of vanilla
In de mond:
wat je ruikt is wat je proeft: diep donkerfruitig, mollig, maar ook mooi kruidig, onderbouwd door goede zuren en zachte tannines; zowel krachtige als elegante lange afdronk In the mouth:
a straight line from nose to mouth: deep dark red fruit, round, yet also spicy, underpinned with refreshing acid and soft tannin; both zesty and elegant long finish
Conclusie
Bevestiging van eerdere proeverij: weelderige Merlot met al wat de druif én het Chileense Rappelterroir te bieden heeft: donkerrood fruit, fris zuur, zachte tannines en een beklijvende afdronk. Veel beter dan vorige jaren
Conclusion
Same impression as a year ago: a wealthy Merlot with all that the grape and the Chilean Rappel terroir can offer: Merlot for a weekday: wine pleasure from a good bodega
Drink bij:
kan best om en op zichzelf worden gedronken, verder een echte pastawijn (bolognese) Drink with:
can be enjoyed on and by itself, then also a true pasta wine (bolognese)
Score CAA: A+ Score /100: 88
Prijs: 5.39 €
Verkrijgbaar bij / Available at: GB-Carrefour
Varia:
Testaankoop: "verfijnde neus van rode en blauwe bosvruchten met vanilletoets;warme, volle fruitsmaak met een zijdeachtige rijpe tanninestructuur;lange, zuivere en fruitige afdronk"www.lekkerwijntje.nl:"diepdonkere kleur, sappig fruit, kruidige grondtonen"
Voor het oog: 
Aan de neus: 
In de mond: 
Drink bij: