CroixMouton0306

Dat Jean-Philippe Janoueix uit Libourne een groot wijnmaker is hoeft al lang geen betoog meer. Parker sprak onlangs van "één van de grootste ontdekkingen in Bordeaux" en Cynthia Hurley noemt hem een "Wonder Boy". Maar hij is meer dan wijnbouwer, want ook een kasteelheer die, soms tegen het advies van anderen in, oude wijndomeinen opkoopt en ze weer tot leven brengt. Zo ook het voormalige meer dan 300 jaar oude "Chateau Mouton" aan de rechterkant van de Gironde, tegen het dorp Lugon aan - ten westen van St. Emilion. Hij vernieuwde daar nagenoeg alles, en kwam in 2003 met een eerste versie, die meteen al een goede pers kreeg. Dan volgden 2004, 2005 en nu 2006. De beide laatste hebben we herhaaldelijk geproefd, en u kan de notities hieronder lezen. Na een dispuut met grote broer Mouton-Rothschild, moest de naam wel veranderd worden in "Croix-Mouton", ook al kon hij bewijzen dat "Mouton" veel ouder was dan het kasteel van Rothschild...

Vooral ook nog dit onthouden: de verhouding prijs-kwaliteit is hier prima!

Jean-Philippe Janoueix from Libourne is a great winemaker, a fact that has been illustrated by high praise from renowned winewriters. Cynthia Hurley (cynthiahurley.com) even calls him the "Wonder Boy" of Bordeaux. He is not only an excellent winemaker, but also a "lord of many chateaux". In 2000, he acquired 300 years old but destitute "Chateau Mouton", and renovated about everything there, from the winery to the vineyards. Luckily, there were also some good old vines. In 2003 he came on the market with the first "Mouton" wine, and it was received quite well by writers and public alike. Since then, the quality has been going up: 2005 was remarkable, and so is the just released vintage 2006.

After a dispute with big brother Mouton-Rothschild, he was forced to change the name from "Mouton" to "Croix-Mouton", even though the name "Mouton" was far older than that of the baron's estate...

Note finally that the price-quality relationship for such a high quality Bordeaux is very good!.

Proefnotities - Tasting notes

Score-syste(e)m:

C=   Foutief, faulty
B=   Gewoon goed, reasonably good
B+= Grenzend aan zeer goed, close to very good
A=   Heel goed, grote kwaliteit; very good, high quality
A+= Grenzend aan Uitstekend; close to excellent
AA= Uitstekend; excellent
AAA= Absolute top

PS: Wijnen die op
proefmoment beschikbaar
waren, kunnen uitgeput zijn.
Wines available at moment of tasting, can be depleted

Prijzen op moment van proeven
Prices noted at tasting

CHÂTEAU MOUTON BORDEAUX SUPERIEUR JANOUEIX 2003 - France - Bordeaux supérieur
2003

Voor het oog:
geconcentreerd robijn met paarse rand
To the eye:
concentrated ruby with purplish rim

Aan de neus:
zowel rood fruit (kers, pruim) als vanille en fijne eiktoets
At the nose:
both dark red fruit (cherry, plums) as vailla and fine oak touch

In de mond:
mooi verweven donkerrood fruit (kers) met fris zuur en nog duidelijk aanwezige tannines; halflange fruitig-kruidige afdronk
In the mouth:
nicely integrated dark red fruit with fresh acid and solid tannin in the semilong fruity-spicy finish

Conclusie
Nu al mooie maar over twee jaar heel kwaliteitsvolle Bordeaux supérieur waarin naast het fruit van Merlot ook de verfijnde licht kruidige toets van Cabernet Franc naar voren komt. Aarzeling B+/A

Conclusion
A BordeAux supérior which can be enjoyed now but will be at its best 2-3 years from now: a nice marriage between Merlot fruit and refinement of Cabernet Franc (noble spiciness)

Drink bij:
halfharde kazen, gegrild rood vlees
Drink with:
semihard cheeses, grilled red meat

Score CAA: A
Score /100: 82

Prijs: 11.4 €

Verkrijgbaar bij / Available at: Van Eccelpoel, Herentals 014 21 26 93 www.vaneccelpoel.be (in primeur gekocht) Colruyt

Varia:
Scores Vinoforum: 21B+,1A www.bacchus-vinothek.de: “dichte intensive Frucht, schöne Brotkruste, elegant, saftig, tolles Preis-Qualitätsverhältnis” 17,5/20 "packed fruit, bread crust, elegant, juicy"

Datum besproken / date discussed:
1/25/2004

CHÂTEAU CROIX-MOUTON JANOUEIX 2005 REVISTED - France - Bordeaux supérieur
2005

Voor het oog:
geconcentreerd robijn met paarse rand
To the eye:
concentrated ruby with purplish rim

Aan de neus:
zowel donkerrood rood fruit (kers, pruim, cassis) als vanille, rokerigheid en fijne eiktoets
At the nose:
both dark red fruit (cherry, plums, cassis) as vanilla and fine oak touch

In de mond:
mooi verweven donkerrood fruit (kers), koffie, ingebed in fris zuur en nog duidelijk aanwezige tannines; lange fruitig-kruidige afdronk
In the mouth:
nicely integrated dark red fruit (cherry), mocha, with fresh acid and solid tannin in the long fruity-spicy finish

Conclusie
Voorheen zegden we: "Nu al mooie maar over twee jaar heel kwaliteitsvolle Bordeaux supérieur" waarin naast het fruit van Merlot ook de verfijnde licht kruidige toets van Cabernet Franc naar voren komt.Heeft zich intussen prachtig ontwikkeld! Kan nog 4 jaar mee

Conclusion
A Bordeux supérior which can be enjoyed now but will be at its best 2-3 years from now: a nice marriage between Merlot fruit and refinement of Cabernet Franc (noble spiciness)

Drink bij:
halfharde kazen, gegrild rood vlees en veel andere kruidige schotels
Drink with:
semihard cheeses, grilled red meat, and many other spicy dishes

Score CAA: AA
Score /100: 91

Prijs: 11.4 €

Verkrijgbaar bij / Available at: Van Eccelpoel, Herentals 014 21 26 93 www.vaneccelpoel.be (in primeur gekocht) Colruyt

Varia:
R. Parker: "Deep, supple, lush and opulent, it is a super effort" 89/100 www.bacchus-vinothek.de: “dichte intensive Frucht, schöne Brotkruste, elegant, saftig, tolles Preis-Qualitätsverhältnis” 17,5/20 "packed fruit, bread crust, elegant, juicy"

Datum besproken / date discussed:
4/25/2008

RÉSERVE DU CHÂTEAU CROIX-MOUTON JANOUEIX 2006 - France - Bordeaux supérieur
2006

Voor het oog:
diep robijnrood met paarse rand, stevig tranend
To the eye:
deep ruby with purplish rim, solid legs

Aan de neus:
veel rijp rood fruit (braambes, framboos, cassis) als kruiden, vanille, licht getoaste eik
At the nose:
lots of ripe red fruit (blackberry, raspberry, cassis), plus spices, vanilla and lightly toasted oak

In de mond:
opnieuw dat rijp donkerrood fruit (bosfruit, kers), koffie, en kruiden omweven door frisse zuren en presente maar niet-aggressieve tannines; lange donkerfruitige afdronk
In the mouth:
again that dark red ripe fruit (berries, cherry), coffee and spices embedded in fresh acid and solid yet non-agressive tannin; long dark fruity finish

Conclusie
Weerom een rijke rijpe en toch heel verfijnde Croix-Mouton met donkerrood fruit, kruiden, zachte eik en goede zuren. Nu al heel goed, maar kan nog 3-4 jaar mee, en wordt nog iets beter. Grens A+/AA

Conclusion
Again a classy Bordeaux supérieur with ripe dark red fruit, spices, soft oak and good acid. Quite good right now, will last through 2012-13 and even get better. Limit A+/AA

Drink bij:
alle soorten stevige roodvleesschotels, haarwild, halfharde kazen
Drink with:
all kinds of solid red meat dishes, hair game, semihard cheeses

Score CAA: A+
Score /100: 89

Prijs: 9.23 €

Verkrijgbaar bij / Available at: Colruyt (tijdelijk 7,39 €!)

Varia:
www.snooth.com:"sweet bouquet of incense, black raspberries, blackberries, coffee, and spice. Deep, supple, lush, and opulent, a super effort for its pedigree and price""zacht boeket met intens donkerrood fruit (braambes, framboos), weelderig, zeer mooi"

Datum besproken / date discussed:
9/25/2009