FEESTWIJNEN 2010: WIT              

 

 

 

FESTIVE WINES 2010: WHITE

SELECTIE WIT

Het wordt voor velen weer (tafel)feest. En wat drinken we voor aperitief, bij de oesters, bij de gerookte zalm...?

We maakten een bondige en heel betaalbare selectie: hier de namen, verder de proefnotities:

2 Apero-wijnen: Cave Viticole de Pfaffenheim, Gewürztraminer 2007 én Pinot Gris 2007 (Carrefour)

2 Wijnen voor bij zeevruchten: Chateau Tanunda Riesling 2008 en Southbank Estate Sauvignon Blanc (Delhaize)

2 Wijnen voor bij hartige visschotels: Santa Rita Chardonnay 2007 (Carrefour) en Hardy's Chardonnay 2008 (Colruyt)

2 Wijnen voor bij gevogelte of halfharde kaasschotels:

Robert Mondavi Woodbridge Chardonnay 2007 (Delhaize) Oxfam Fairtrade chardonnay 2008 (Wereldwinkels)

 

SELECTION WHITES

 

Time to celebrate again, and enjoy food paired to good wine! What do we drink as aperitif, with oysters, smoked salmon...?

We made a small well affordable selection, with the names underneath, and the tasting notes below.

2 Apero-wines: Cave Viticole de Pfaffenheim, Gewürztraminer 2007 and Pinot Gris 2007 (Carrefour)

2 Wines for crustacea: Chateau Tanunda Riesling 2008 and Southbank Estate Sauvignon Blanc (Delhaize)

2 Wines for solid fish dishes: Santa Rita Chardonnay 2007 (Carrefour) andHardy's Chardonnay 2008 (Colruyt)

2 Wines for fowl or semihard cheeses:

Robert Mondavi Woodbridge Chardonnay 2007 (Delhaize) Oxfam Fairtrade chardonnay 2008

 

 
Proefnotities - Tasting notes

Score-syste(e)m:

C=   Foutief, faulty
B=   Gewoon goed, reasonably good
B+= Grenzend aan zeer goed, close to very good
A=   Heel goed, grote kwaliteit; very good, high quality
A+= Grenzend aan Uitstekend; close to excellent
AA= Uitstekend; excellent
AAA= Absolute top
                                                                                                         



S: Wijnen die op
proefmoment beschikbaar
waren, kunnen uitgeput zijn.
Wines available at moment of tasting, can be depleted

Prijzen op moment van proeven
Prices noted at tasting

 
 
 

HARDY'S CHARDONNAY VARIETAL RANGE 2007 - Australia - South eastern Australia
2007
Voor het oog:
helder goudgeel, mooie spiegel, traant behoorlijk
To the eye:
very clear gold, shiny mirror, shows legs
Aan de neus:
rijke rijpe neus met exotisch fruit (lichee, ananas), vanille, boter, en een kruidige toets
At the nose:
wealthy nose with exotic fruit (pineapple, lichee), vanilla, cream and also a spicy touch
In de mond:
diepfruitige mondvullende aanzet met weer exotisch fruit, boter en toast, gedragen door frisse zuren en zijdige tannines; lange diepfruitige en ook kruidige afdronk
In the mouth:
deep fruity mouthfilling onset with again exotic fruit, cream and toast, sitting on a bed of fresh acid and silky tannin; long deep fruity and also spicy finish
Conclusie
Heel mooie Chardonnay van het oertype: exotisch getint, boterig, rokerig, maar tegelijk ook fris. In de lijn van de traditie van het huis. En zie de prijs!		   Conclusion
Impressive "true type" Chardonnay: exotic fruit, cream, smoky but at the same time freshly acid. In the line of the house's long tradition. And see the price!
Drink bij:
alle stevige visschotels, groententaart met parmezaanse kaas, gruyère, gebraden gevogelte
Drink with:
all solid fish dishes, vegetable cake with parmesan cheese, gruyère, baked fowl
Score CAA: AA
Score /100: 90
Prijs: 4.45 €
Verkrijgbaar bij / Available at: Colruyt
Varia:
www.waitrosewine.com: "A versatile and fruity Australian Chardonnay.Australia's early strapline was ‘sunshine in a glass’ .This Chardonnay still has this appeal whilst being lighter and more subtly oaked""aangename diepfruitige en zacht eikige Chardonnay"
Datum besproken / date discussed:
4/8/2009