Proefnotities - Tasting notes

Score-syste(e)m:

C=   Foutief, faulty
B=   Gewoon goed, reasonably good
B+= Grenzend aan zeer goed, close to very good
A=   Heel goed, grote kwaliteit; very good, high quality
A+= Grenzend aan Uitstekend; close to excellent
AA= Uitstekend; excellent
AAA= Absolute top


                                                                                                              



PS: Wijnen die op
proefmoment beschikbaar
waren, kunnen uitgeput zijn.

Wines available at moment of tasting, can be depleted

Prijzen op moment van proeven
Prices noted at tasting


INZOLIA ROCA DEL GECO SICILIA 2010 - Italia -
2010
Voor het oog:
helder strogeel met groene schijn
To the eye:
clear pale straw with greenish reflection
Aan de neus:
mooi gemengde neus van wit pitfruit (perzik, witte pruim), citrus, amandel, witte bloemen en een minerale toets
At the nose:
nicely mixed nose of white stonefruit (peach+stone, white plums), citrus, almonds, white flowers and a mineral touch
In de mond:
droog aanzettende citrustonige smaak met spoedig daarna het rijpe witte fruit (perzik, peer), bloemen ook, ingebed in heel frisse zuren; lange frisfruitige afdronk met een stevig bittertje
In the mouth:
dry onset with citric tones, soon followed by the ripe white fruit (peach, pear), floral as well, cloaked in very fresh acidity; long freshfruity finish with a solid but nice bitter tone
Conclusie
Verrassende ontdekking: de Inzolia- (of Ansonica)druif, die mooi citrus, rijp wit pitfruit en mineralige zuren harmonisch verenigt. Nochtans vaak geblend met andere druiven voor Marsala! En dan die kleine prijs! Grens A/A+		   Conclusion
Surprising discovery: the barely known Inzola or Asonica grape, which marries citrus, ripe white fruit and minerally acid beautifully. Often blended with other grapes to make Marsala! And look at the price!
Drink bij:
We hadden hem eerst met gebakken gecitroneerde pladijsfilet met tomaat, puree en wat lichte mayonnaise: heel goed. Ook bij Quiche met broccoli, eieren, en Parmezaan bracht hij fruitig-florale component
Drink with:
We had it with citrussy baked plaice, tomato, puree and light mayonnaise: very good! Went also well with Quiche of Broccoli, eggs and Parmesan because of fruity-floral complement
Score CAA: A+
Score /100: 86
Prijs: 3.59 €
Verkrijgbaar bij / Available at:
Varia:
A. Bloeykens(Nieuwsblad):"geurt weelderig naar groene meloen, perzik,mango, fris bij de start...fruit blijft goed aanwezig, tintelende finale met kruidig toetsje""aromas of green melon, peach, mango. Fresh onset, fruity, titillating finish w. herbs ****/5
Datum besproken / date discussed: