Wijn uit Oostenrijk? Dat zijn toch witte wijnen zoals in Duitsland? Jawel, ca 80% van de oostenrijkse wijnproductie is wit. Zie ons artikel daarover.
Toen wij zo'n 40 jaar geleden voor het eerst over de Grossglockner naar het Mölltal trokken kregen wij daar in een "Gaststübl" inderdaad een drank die zij "unser Weisswein" noemden, waarna wij snel op het goede Pilsbier overschakelden. Maar: 9 jaar geleden deden we de Donauroute van Schärding naar Wenen, en op haast elke stopplaats kregen we goede tot uitstekende wijnen voorgeschoteld, en, zelfs goede rode, zoals een "Pinot Noir" (ze gebruiken daar graag de Franse term) of een ZWEIGELT, een inheemse druif die vooral in Burgenland geteeld wordt.
Zo je bij ons al niet zo makkelijk Oostenrijkse witte wijnen vindt, dan geldt dat nog meer voor de rode. En die zijn vaak ook prijziger. Toch hebben we twee pareltjes gevonden. En een Zweigelt die helaas toch wel overjarig was geworden. Zie onze proefnotities hieronder.
AUSTRIAN RED WINES YOU SAID?
Ask a "normal" winde drinker or even a waiter in a "normal" restaurant "Let's have an Austrian wine?" and they may shrug off the request or refer to the "glycol scandal" of 1985. And if they know, then they will refer to "German type white wines like Riesling".
We are longstanding fans of Austria as a country of natural wonders, art cities and hospitable people. Our first visit was in 1967, when we crossed the famous Gross Glockner mountain pass and stayed in the attractive village of Sagritz/Mölltal. We went for lunch to a local "Gaststube" and were offered "our austrian white wine". After one sip, we switched to the far better local Pils beer. BUT: when we biked along the Danube from Germany to Vienna in 2003, we were offered Wachau and Steiermark whites that amazed us and our companions: "We did not expect to get this high quality at all!" See our article about 7 whites. The greatest amazement came when they offered us a fine "Pinot Noir from Vienna" or a "Zweigelt - their local red variety - from Burgenland".
Finding Austrian whites is already quite a task, and all the more so with reds. We tasted two very good reds, plus a Zweigelt from a famous winery which was "over the hill".
Proefnotities - Tasting notes
Score-syste(e)m:
C= Foutief, faulty B= Gewoon goed, reasonably good B+= Grenzend aan zeer goed, close to very good A= Heel goed, grote kwaliteit; very good, high quality A+= Grenzend aan Uitstekend; close to excellent AA= Uitstekend; excellent AAA= Absolute top
PS: Wijnen die op proefmoment beschikbaar waren, kunnen uitgeput zijn.
Wines available at moment of tasting,
can be depleted
Prijzen op moment van proeven
Prices noted at tasting
KLOSTER AM SPITZ THOMAS SCHWARZ PINOT NOIR 2008 - Österreich -
2008
Voor het oog: helder kersenrood met lichte evolutie, traant behoorlijk
To the eye: clear cherry with light brownish rim, shows legs
Aan de neus:
wat gesloten bij aanvang, dan elegante maar breedsporige neus met rode bessen en bessenpit, aardbei, peper, bosgrond en na walsen ook kers en muschelkalk At the nose:
a bit closed at frist, then elegant broad spectred nose with recurrant and currant kernel, strawberry, woodland and - after shaking - cherry plus clear touch of chalk
In de mond:
heel elegante evenwichtige aanzet met licht getoast rood fruit, gedragen door frisse zuren en zijdige tannines, plus ook weer kalkimpressie; zalige elegante afdronk met koffie in de retro In the mouth:
very elegant balanced onset with slightly toasted red fruit, supported by fine acid and silky tannin, plus again touch of chalk; heavenly elegant finish with moccha in the retronasal phase
Conclusie
Dat Duitsland (Pfalz!) schitterende Pinot Noir/Grauburgunder maakt wisten we al, nu komt Oostenrijk erbij: in de stijl van Morey-St. Denis vol elegant rijp rood fruit, fijne zuren, ronde tannines en - ook hier - kalkimpressie.Kan nog 3-4 jaar mee
Conclusion
Austria as a producer of high class Pinot Noir? Yes, this wine has it all: ripe small red fruit, fine acid, mellow tannin and, typical for Neusiedlersee, chalk. Resembles elegant Morey St. Denis of Burgundy. Will last through 2016
Drink bij:
kan zowel op en om zichzelf worden genoten als begeleider zijn van jonge bosduif met kriekjes, melklam, romige kazen (Chaource, Brugse blomme), fazant Drink with:
can be enjoyed on and by itself as well as be shiny companion to young pigeon with sour cherry, young lamb, creamy cheeses, pheasant
Score CAA: AA Score /100: 91
Prijs: 9.65
Verkrijgbaar bij / Available at: Pasqualinno Weg naar Zwartberg 83A bus 1 3660 Opglabbeek Tel: +32.(0)89.62.17.62 www.pasqualinno.be
Varia:
genius7.de:"Aromen von Kirschen, Cassis, Erdbeeren, Hagebutten, Nelken, Zimt, Hauch Vanille, Unterholz, Mandeln, Kräuter,Veilchen. Sehr elegant, viel Frucht, seidig, saftig, finessenreich, enorm charmant, genialer Trinkfluss""enormous elegance, opulent"
Voor het oog: matig geconcentreerd mooi kersenrood, nog jonge kleur, traant stevig
To the eye: moderately concentrated nice cherry, still young colour, solid legs
Aan de neus:
ingehouden neus met, na walsen, viooltjes, kers, rode en braam-bes en duidelijke aardse toets At the nose:
delicate nose with, after shaking, violets, cherry, redcurrant and blackberry and a clear earthy touch
In de mond:
zowel rijp roodfruitige (braam!) als kruidige aanzet met goed dragend zuur en uitgerijpte tannines; vrij lange fruitig-kruidige afdronk In the mouth:
Conclusie
Een fijne wijn in de stijl van de Cabernet Franc uit de Loire: donkerrood fruit, fijnzurig, aards. Grens B+/A
Conclusion
a fine wine à la Cabernet Franc de Loire: dark red fruit, fine acid, earthy touch
Drink bij:
wiener schnitzel met peperroomsaus, bosduif met kriekjes, halfharde tot harde kazen Drink with:
wiener schnitzel with pepper cream sauce, semihard to hard cheeses
Score CAA: A Score /100: 80
Prijs: 8.99
Verkrijgbaar bij / Available at: Delhaize
Varia:
weinplus.de:"Mixed berries and sour cherries on a delicately tart nose, cool herbaceous notes in background. Clean, straightforward fruit, slightly sandy astringent tannins, vegetal notes""gemengde bessen en zure kers aan de neus, kruidig, fruitig" 80/100
Datum besproken / date discussed:
3/9/2011
STIFT KLOSTERNEUBURG ZWEIGELT 2001 - Österreich -
2001
Voor het oog: licht gesluierd bruinrood, matig geconcentreerd
To the eye: slightly hazy brownish red, moderately concentrated
Aan de neus:
delikate neus met nog wat fruit en vooral tertiare aardse aroma's At the nose:
delicate nose with a little fruit and especially tertiary earthy aromas
In de mond:
ook in de mond is nog weinig fruit merkbaar, eerder kruidige tonen met ook specerijen en leder, en voldoende zuren; halflange afdronk In the mouth:
on the palate too we get little fruit, but above all spicy tones with leather and enough acid; semilong finish
Conclusie
Deze wijn, die ooit hoge ogen gooide, is nu over zijn hoogtepunt heen: weinig fruit, wel kruiden en specerijen
Conclusion
This wine which had a fair reputation five years ago is now somewhat "over the hill": most of the fruit has gone, spices and tannin have remained
Drink bij:
kruidige schotels met fruit Drink with:
spicy dishes with fruit
Score CAA: B Score /100: 70
Prijs: 11.9
Verkrijgbaar bij / Available at: Delhaize
Varia:
Het "Stift" is nog steeds een klooster-met-prelaat, en twee jonge wijnmakers. Zie onze bespreking van "Spätrot-Rotgipfler".