Chardonnay: Europa versus Nieuwe Wereld: Deel II
We proefden, met Testaankoop, 20 Chardonnays, 10 uit de "oude" (Europa) wereld en 10 uit de "Nieuwe" (vooral Australië en Chili). Alles wijnen onder de 10 Euro uit de groot-distributie. Slotsom: bij ons kregen de "oude" gemiddeld 6,2/10, de nieuwe 7,2/10! De proeverij verliep blind, met 4 dubbelgangers. Drie daarvan kregen bij ons nagenoeg identieke beoordeling.
Hier volgt een tweede reeks van wijnen tussen 5 en 9 Euro. Oordeel zelf!
Naar Deel I |
|
Chardonnay: Old vs New World II
We tasted, together with consumer society Test Aankoop a total of 20 Chardonnays, 10 from Europe and 10 from the "New World" i.e. Australia and Chile mainly. All priced under 10 €. Our own results, confirmed by most other tasters: average for Europe was 6,2/10, for New World: 7,2/10. Here a second series of wines up to about 9 Euro.
To Part I |
Proefnotities - Tasting Notes
Score-syste(e)m:
C= Foutief, faulty
B= Gewoon goed, reasonably good
B+= Grenzend aan zeer goed, close to very good
A= Heel goed, grote kwaliteit; very good, high quality
A+= Grenzend aan Uitstekend; close to excellent
AA= Uitstekend; excellent
AAA= Absolute top
|
PS: Wijnen die op
proefmoment beschikbaar
waren, kunnen uitgeput zijn.
Wines available at moment of tasting,
can be depleted
Prijzen op moment van proeven
Prices noted at tasting |
|
CHABLIS CHARLES RENOIR 2007 - France - Chablis
2007 |
Voor het oog:
rijkelijk tranend stro- tot citroengeel, mooi helder
To the eye:
viscous pale yellow, very clear |
Aan de neus:
Aanvankelijk lichte mufheid die weggaat, dan appel (renet), citrus en duidelijke terroir toets met wat mineralen
At the nose:
slightly muffy at the onset (goes away after one minute), then apple (renet), citrus and clear terroir with touch of minerals |
In de mond:
frisfruitige aanzet met weer appeltoets op een bedje van fijne zuren; mooie bittertoets in de halflange afdronk
In the mouth:
fresh fruity onset with again ripe apple on a bed of fres fine acid; nice bitter touch in the semilong finish |
Conclusie
Als we van een Chablistype kunnen spreken, dan hoort deze wijn daar bij: rijp wit fruit, citrus, mineralen, terroir. Wel laten openkomen! |
|
Conclusion
If we can speak of a "Chablis type", then this is a representative: ripe white fruit, minerals, terroir. Wine needs airing |
|
Drink bij:
Wijn die veel vis- en witvleesgerechten aankan. We hadden hem ook bij asperges op zijn Vlaams: ging daar goed bij
Drink with:
A wine which will be a good companion to many a fish or white meat dish. We also had it with asparragus with crushed eggs and butter sauce: fine! |
Score CAA: A
Score /100: 81 |
| Prijs:
07.49 |
| Verkrijgbaar bij / Available at: Aldi |
Varia:
www.twenga.fr:"Un nez frais aux arômes intenses d'agrumes, notamment de citron, rehaussé par une belle minéralité réputée et typique du Chardonnay de Bourgogne. Une bouche d'une finesse et d'une élégance rare" "citrus in neus en mond, mineralig, verfijnd" |
Datum besproken / date discussed:
4/8/2009 |
|
DANIEL DE WET LIMESTONE HILL CHARDONNAY 2008 - South Africa - Robertson
2008 |
Voor het oog:
zeer helder citroengeel met groene flits, rijke viscositeit
To the eye:
very clear lemon with greenish reflections, highly viscous |
Aan de neus:
in de aanzet wat gesloten neus met toets boter en bloemen, verderop komen fruit (zomerappel, gele perzik), citrus en ook kruiden met minerale toets
At the nose:
at the onset somewhat closed with touch of white currant leaf and cream, then a broader but still prudent pattern unfolds: ripe fruit (summer apple, peach), citrus and clearly also spices and mineral overtones |
In de mond:
tintelende frisfruitige aanzet - met rijpe appel en gele perzik, die geleidelijk uitwaaiert naar zowel romig als mineralig en licht bitter smaakpatroon; halflange heel elegante afdronk
In the mouth:
titillating fruity and juicy onset (apple and peach), soon evolving to a mouth filling creamy, minerally and slightly bitter Chardonnay pattern; semilong very elegant finish |
Conclusie
Nog beter dan de 2007 omschreven als "elegante en frisfruitige, ook mondvullende en naar mineralen smakende Chardonnay, die nog 3-4 jaar meekan." De wijn verraadt zijn oorsprong: de "Kalksteen Heuvel"! Topklasse. Zilveren Veritas Medaille 2009 |
|
Conclusion
Even better than the 2007, described as "a both elegant, fresh fruity and minerally (limestone!) Chardonnay, which will last through 2012. Top class. Silver Medal Veritas 09 |
|
Drink bij:
zomers aperitief, tabouleh met rode mul of roodbaars en coulis van paprika, koude soep (zoals gazpacho), schaaldieren
Drink with:
sunny aperitif, chilled soup (like gazpacho), oysters and clams, |
Score CAA: AA
Score /100: 91 |
| Prijs:
8.59 |
| Verkrijgbaar bij / Available at: Delhaize |
Varia:
www.wine.co.za:"Fresh green apples combined with delicate citrus aromas on the nose, idem on the palate. Delicious full round ripe peaches, green apples and nutty, citrus flavours." Lijkt op frisse witfruitige Chablis: fijne zuren,citrus,exotisch fruit |
Datum besproken / date discussed:
1/13/2008 |
|
MACON CHARDONNAY L'ORIGINEL 2007 - France - Mâcon
2007 |
Voor het oog:
rijkelijk tranend stro- tot citroengeel
To the eye:
clear straw-to-lemon, wealthy legs |
Aan de neus:
opvallende pompelmoes- en cirustonen aan de neus, ook wit fruit en je ruikt ook het frisse zuur
At the nose:
clear impression of grapefruit and citrus on the nose, plus white fruit and, yse, an acidly light prick |
In de mond:
rijkelijk doorsmakend frisfruitige aanzet met een mooie kruidige bittertoets; goed zuur-bitterbalans in de vrij lange afdronk
In the mouth:
tasty fresh fruity onset with, further on, a nice spicy bitter touch; good sour-bitter balance in the fairly long finish |
Conclusie
Wijn afkomstig van de cooperatieve van Lugny, meer bepaald uit het dorp Chardonnay zelf! We vinden hier de oorspronkelijke Chardonnay-expressie: citrus, wit fruit, lichte kruiden |
|
Conclusion
Wine produced by the coop of Lugny, from the original vineyards of the Chardonnay village. Shows the original expression of the grape: citrus, white fruit, light spices, minerals |
|
Drink bij:
Lentelijk aperitief met bij voorbeeld aardbeien! Verder zeevruchten
Drink with:
Springtime aperitif with strawberries! Further all kinds of crustacea |
Score CAA: A
Score /100: 86 |
| Prijs:
06.35 |
| Verkrijgbaar bij / Available at: Colruyt |
Varia:
l'Express Le Vif 31Oct.08:"des effluves de fines herbes vertes. Bouche: en harmonie avec le nez, fraîcheur mentholée, équilibre entre fruit et acidité, avec une séduisante allonge sur le citron." fijne groene kruiden, heel frisfruitig" "very fresh fruit!" |
Datum besproken / date discussed:
4/8/2009 |
|
MAYCAS DEL LIMARI CHARDONNAY RESERVA 2006 - Chile - Valle Limari
2006 |
Voor het oog:
helder citroengeel, flink tranend
To the eye:
clear lemon, shows solid legs |
Aan de neus:
mooi verknoopte neus van acaciabloesem, rijp exotisch fruit, honig, perzik
At the nose:
nicely intertwained nose of acacia flower, ripe exotic fruit, honey and peach |
In de mond:
rijke rijpe en sappige smaakaanzet met veel fruit, getemd door goede zuren en een onderliggend bittertje in de lange elegante afdronk.
In the mouth:
wealthy ripe and juicy onset with lots of yellow fruit, tamed by good acid and a bitter touch underneath which gives balance; long elegant finish |
Conclusie
Opnieuw een Chileense kwaliteits Chardonnay van een weinig bekend huis: rijp exotisch fruit, bloemen, mooie bergzuren en goed bitterheid. Kortom: perfect in balans |
|
Conclusion
Again a very good Chilean Chardonnay from a little known bodega: ripe exotic fruit, flowers, nice mountain acid and good bitter. In short: quite well-balanced! |
|
Drink bij:
Rijke visschotels: heilbot, kwabaal, zeepaling met (soya)roomsaus en broccoli
Drink with:
Rich ample fish dishes: halibut, burbot, sea eel with (soya) cream sauce and broccoli. |
Score CAA: A+
Score /100: 85 |
| Prijs:
08.99 |
| Verkrijgbaar bij / Available at: Delhaize |
Varia:
www.kennswineguide.com:"inviting melon like bouquet with hints of vanilla. This wine is light bodied, crisp, and dry. Green apple and light pineapple flavor profile.""meloen en vanille aan de neus. Licht, levendig, droog, met groene appel en ananas" |
Datum besproken / date discussed:
4/8/2009 |
|
VIÑA MAIPO CHARDONNAY RESERVA 2007 - Chile - Valle Maipo
2007 |
Voor het oog:
tussen citroen- en goudgeel, glanzende spiegel, traant stevig
To the eye:
from lemon-to-gold, nice reflection, solid legs |
Aan de neus:
zachte rijpe neus met boter en amandelnootjes en rijp geel fruit
At the nose:
mellow ripe nose with cream, almonds and ripe yellow fruit |
In de mond:
even rijpe smaakindruk met weer geel, naar overrijp neigend fruit en romigheid; toch ook voldoende zuur; lange diepfruitige afdronk
In the mouth:
equally juiwy palate with again ripe yellow, almost overripe fruit and cream; yet also enough acid; long deep fruity finish |
Conclusie
Chardonnay van het rijpe geelfruitige en romige type, die net voldoende zuur heeft. Nu drinken. Grens B+/A |
|
Conclusion
Chardonnay of the ripe yellow fruity and creamy type, saved by just enough acid. Drink now |
|
Drink bij:
Net zo goed als aperitief met dan een bitterzure snack, als bij gruyère type kazen of quiche
Drink with:
Equally good as aperitif but then with bitter and sour scnacks, than with gruyère type cheeses or quiche |
Score CAA: A
Score /100: 80 |
| Prijs:
06.99 |
| Verkrijgbaar bij / Available at: Makro |
Varia:
De wijnmaker staat steeds voor de keuze: hoe rijp laat ik de druiven worden? Hier is tot aan de grens gegaan. The winemaker's choice: how ripe may the grapes be. Here, he has touched the limit |
Datum besproken / date discussed:
4/8/2009 |
|