U leest goed: bij Antique Wines in London heeft een Franse verzamelaar een fles van het meest beroemde Sauternes-kasteel, Chateau Yquem, uit 1787 te koop aangeboden.

Een Amerikaan die onbekend wenst te blijven betaalde er de ronde som van 60.000 Britse pond voor.

Wetende dat een fles normaal 6 volle glazen oplevert, kom je dus aan 10.000 Euro of 400.000 oude Belgische franken per glas.

Vraag aan de heer Williams van het verkopende huis:" is dit nog drinkbaar?". Antwoord op zijn Brits: "onze klant kennende, zou het best kunnen dat hij, in goed gezelschap, de fles ontkurkt. En het is best mogelijk dat hij nog goed smaakt ook."

Onlangs werd een fles uit 1867 geopend - en die was best drinkbaar.

Yquem is "goud in de mond", en brengt proevers die met vaste scores werken in verlegenheid. Voor de 2001 gaven zowel Parker als Wine Spectator 100/100, en met het commentaar erbij: "als we meer konden geven, dan deden we het, want alles wat we ooit over zoete witte wijn hebben gezegd, is hier van toepassing".

Intussen kunnen we zelf ook van mooi zoet wit genieten, bijvoorbeeld een Eiswein van Karper voor één duizendste van die prijs

EISWEIN R. KAIPER NEUSIEDLERSEE BURGENLAND 2003

Prosit!

You read well: that is the price for a bottle of Sauternes from vintage 1787, auctioned on February 10. The hammer was held by a Mr. Williams of Antique Wines in London...

Buyer: "an unknwon American Sauternes-lover.
Knowing that a 75 cl. bottle fills 6 glasses, you may think of the price of one such glass: about 8000 $....ssss

When asked whether this was still drinkable, Mr Williams gave an English answer: "Knowing our client, he may well uncork the bottle and serve it on a special occasion.. And yes, it may still have a fine taste..."

Recently, a bottle of Yquem from 1867 was opened - and tasted very well.

Yquem is "gold on the palate", and it annoys tasters who work with scores like x/100. The Yquem 2001 got a 100/100 score both with Parker and with Wine Spectator. And WS's James Suckling said: " if I could, I would have given more than 100 points..."

And what about us? Well, let's enjoy some of the very good sweet wines, like a Riesling Eiswein from Germany or Austria for thousand times less than the auctioned bottle:

EISWEIN R. KAIPER NEUSIEDLERSEE BURGENLAND 2003

Prosit!