SIMONSIG op POETISCHE WIJZE HERPROEFD        -   SIMONSIG RETASTED in a POETIC SETUP              

 
  In juli van 2003 maakten we voor het eerst kennis met het wijn-
 aanbod van het Zuidafrikaanse SIMONSIG (= zicht op de Simons-
 berg, zie achtergrondfoto). Het was op een proeverij georganiseerd
 door Geert Hoebrechts en zijn Zuidafrikaanse vrouw Hanani Pienaar
 We hebben daarvan een bespreking gemaakt (zie ARCHIEF). Toen
 was ook Pieter MALAN, mede-eigenaar van Simonsig, aanwezig.
 Ons besluit was: "dit is Zuidafrikaanse klasse"

 Op uitnodiging van Davidsfonds Blauwput uit Kessel-Lo organiseer-
 dan we nu zelf een proeverij met in hoofdzaak Simonsig wijnen.
 Was dit een "herproef"? Eigenlijk niet helemaal: we namen groten6
 deels dezelfde wijnen op in de selectie, maar maakten er een
 poëtisch gebeuren van: Zuidafrikaanse wijn omweven door
 "gedigte" uit ons zusterland. En die werden, op autentieke en
 doorvoelde wijze gebracht door, jawel, Hanani zelf:

 De geselecteerde gedichten hadden alle een relatie met wijn, én met
 de te proeven wijnen: "parelend" als de vonkelwijn, "bloemig fris"
 als de witte wijnen, "krachtig of weemoedig" als de rode wijnen.
 We geven één voorbeeld van een "sprankelend" gedicht -

                       CHALLENGER van  Daniel HUGO:
 

Na ses glase is ek gelanseer

weggeskiet met vuurwerk (knal en kleur)

van al die verveling en grysheid

uit in die buitenste ruim gesmyt

 

daarom dat my liggaam (swaar geswael

met ore wat sing) so hitte straal

ek’s besig om soos n ster te brand

en skielik snap ek die groot verband

 

daar is meer verrukking op my baan

as op dié van Jan en elke man

dis beter om kortstondig te vlam

as om half geblus te bly bestaan

 De proeverij begon met een presentatie van Simonsig (6 wijnen)
 en  van Dannie De Wet (1 wijn). De reden van dit laatste: we
 vonden dat er een Chardonnay op het programma moest staan, en
 de beschikbare Simonsig was volgens ons eigenlijk ondermaats.
 Daarom viel de keuze op de Limestone Hill Chardonnay 2002,
 verkrijgbaar bij Delhaize. Elke wijn werd voorafgegaan door een
 gedicht - soms ook voorzien van de nodige uitleg bij voor ons
 moeilijke woorden zoals "koejawel" (een soort vrucht van mango-
 type).
 Het geheel verliep in een rustige,  luistervriendelijke en gemoede-
 lijke sfeer. Pas helemaal op het einde werd aan de deelnemers
 de kans geboden om wijnen te bestellen - maar zonder enige
 verplichting - bij:

Geert Hoebrechts en Hanani Pienaar via

e-mail: geerthoebrechts@hotmail.com. of per telefoon016/23.97.25.
GSM    0479/23.94.10 -
Leveringstermijn bedraagt ongeveer 2 weken. Alles kan
afgehaald worden in de Kard. Mercierlaan 71/2 3001 Heverlee en dit op afspraak.

Hieronder de proefresultaten:

 In July 2003 we got the opportunity to get to know the wines of Stellenbosch winery SIMONSIG, property of the MALAN family.See our ARCHIVE for the report of that memorable tasting.

It was Organised by Geert Hoebrechts and his South-African wife Hanani Pienaar - a former journalist, who switched to studying medicine in Leuven (Belgium). She met Geert and they married and setlled in the university town.

The Blauwput section of the socio-cultural organisation Davidsfonds invited us for a tasting, and we thought of combining South African wines with, yes, South African poetry. Or better: poetry in Suid Afrikaans, the language imported by Dutch and flemish settlers in the 17th - 18th century. Suid-afrikaans is to Dutch what Quebéquois is to continental French: a continuation of the "old" language. The poems were read by Hanani, in an authentic and empathic way, and the audience, text in hand, listened attentively:

 


The poems which Hanani and I had selected had always some kind of relationship to the wines: "spirited" as sparkling wines, "floral and fresh" as the whites, "powerful or melancholic" as the reds. One (translated) example:

                       CHALLENGER of Daniel HUGO
 

After six glasses, I am launched
flashing off as firework (strike and colour)
far from boredom and greyishness
smitten out into outer space

that's why my body (heavily swollen
with ears that sing) radiates heat
I am burning now as a real star
and suddenly grasp the connection deep and far
 

There's more enchantment on my orbit
as in that of everyman
it's better to burn with short-lived flame
than to live on extinguished with no name

 

The tasting started with a presentation of Simonsig and six of its wines, and of the De Wet winery (1 wine). The reason for the latter was that we wanted to have a Chardonnay in the program, and the available 2002 from Simonsig was not of the desired quality. We therefore took De Wet's fresh and savoury Limestone Hill 2002 Chardonnay (see elsewhere).

Each wine was preceded by a poem - and Hanani had to explain regularly some of the more difficult words (at least for Flemish ears), such as "kujawel" which is a mango-type fruit.

At the end, the participants got a sheet with the pricelist, from which they were free to select and order - but without any obligation with
 

Geert Hoebrechts en Hanani Pienaar via
e-mail: geerthoebrechts@hotmail.com. phone 0032 (0)16/23.97.25.

Mobile: 0032 (0)479/23.94.10 -

016/23.97.25.

.
These are the tasting results:
Proefnotities / tasting profile

Score-syste(e)m:

C=   Foutief, faulty
B=   Gewoon goed, reasonably good
B+= Grenzend aan zeer goed, close to very good
A=   Heel goed, grote kwaliteit; very good, high quality
A+= Grenzend aan Uitstekend; close to excellent
AA= Uitstekend; excellent
AAA= Absolute top


PS: Wijnen die op proefmoment beschikbaar waren, kunnen uitgeput zijn / Wines that were available at moment of tasting, can be depleted
                                                                                                               Terug - Back


SIMONSIG KAAPSE VONKEL 2002 - South Africa - Stellenbosch
2001
Voor het oog:
helder strogeel, heel fijn parelend
To the eye:
clear straw, very fine bubbles
Aan de neus:
een zacht gemengde neus van witte bloemen, kruiden en wit fruit (renetappel)
At the nose:
a smooth mixed nose of white flowers, spices and white fruit (renet apple)
In de mond:
beendroge en vrij krachtige smaak met kruidigheid op de voorgrond, en bloemen en fruit op de achtergrond. Lange, friszurige afdronk
In the mouth:
bone dry and fairly powerful taste with spices at the foreground, and flowers and light fruit at the back. Long, fresh acid finish
Conclusie
een kruidig-bloemige "vonkelwijn" met licht fruit en frisse zuren: mooi gemaakt		   Conclusion
a spicy-floral "vonkelwyn" (lit. Sparkling wine) with light fruit and fresh acidity - well-made!
Drink bij:
frisse aperitiefwijn (een "maagopener"), ook bij gerookte vissoorten
Drink with:
fresh aperitif (stomach opener), also with smoked fish
Score CAA: B+
Score /100: 78
Prijs: 401 BEF - 10 €
Verkrijgbaar bij / Available at: Geert Hoebrechts & Hanani Pienaer, Kard. Mercierlaan 121, Leuven Tel: 016-239725 geerthoebrechts@hotmail.com
Varia:
Simonsig was het eerste wijnbedrijf dat de "cap classique" of "méthode champenoise" invoerde in 1971. Frans Malan pioneered sparkling in South Africa in 1971. Won Veritas medals in '98 and '99. Scores panel: 6B, 10B+, 6A
Datum besproken / date discussed:
23/01/2004

SIMONSIG SAUVIGNON BLANC 2002 - South Africa - Stellenobosch
2002
Voor het oog:
helder strogeel met groene flits
To the eye:
clear straw with greenish reflection
Aan de neus:
typische Sauvignon Blanc neus: witte bloemen (dominant), wit fruit (perzik) en kruiden (groene peper)
At the nose:
typical Sauvignon Blanc: white flowers (dominant, like white lilies), white fruit (peach) and green pepper
In de mond:
tegelijk friszurige en verrassend fruitige aanzet, mondvullend, met een krachtige bitterbloemige finale
In the mouth:
both fresh and surprisingly fruity onset, mouthfilling and lots of matter, with a zesty bitter-floral long finish
Conclusie
Sauvignon van het krachtige bloemig-fruitige type: kan nog 3-4 jaar mee. Noot: de 2003 is minstens even goed, zoniet nog ietsje beter		   Conclusion
Sauvignon of the crisp floral and fruity type: will last through 2006. Note: the 2003 is at least as good (just tasted)
Drink bij:
asperges-op-zijn-Vlaams, witlof met kaas en hesp, kruidige hapjes
Drink with:
asparragus with eggs and butterscotch, belgian andive with cheese and ham, spicy titbits
Score CAA: A
Score /100: 83
Prijs: 313 BEF - 7,8 €
Verkrijgbaar bij / Available at: Geert Hoebrechts & Hanani Pienaer, Kard. Mercierlaan 121, Leuven Tel: 016-239725 geerthoebrechts@hotmail.com
Varia:
Peter Malan van Simonsig noemt dit zijn "favoriete wijn", en we begrijpen hem: kracht en frisheid gaan hand in hand. "My favourite says marketeer Pieter Malan of Simonsig". Panel scores: 5B, 10B+, 8A, 1A+
Datum besproken / date discussed:
23/01/2004

SIMONSIG CHENIN BLANC 2003 - South Africa - Stellenbosch
2003
Voor het oog:
heel helder citroengeel, mooi spiegel
To the eye:
crystal clear lemon,nice mirror
Aan de neus:
een heel rijpe neus van lichees, acaciahonig en witte bloemen
At the nose:
a very ripe nose of lichee, acacia honey and white flowers
In de mond:
wat je ruikt is wat je proeft: heel fruitige sappige smaakaanzet, die geleidelijk overgaat in een kruidig bittertje, met weer fruit in de retro; afdronk haflang
In the mouth:
what you smell is what you taste: very fruity and juicy onset, gradually compemented with a spicy bitter taste, with again fruit in the retronasal phase; semi-long finish
Conclusie
een rijpfruitige aperitiefwijn, waarschijnlijk van laat geoogste heel rijpe druiven; vergelijkbaar met Duitse Wurzer Spätlese; mist frisse zurigheid om heel groot te zijn. Medaille op Mondo Vino 2003. Mooie prijs-kwaliteitverhouding		   Conclusion
a ripe and juicy aperitif wine, probably from late harvested very ripe grapes; comparable to German Spätlese of Wurzergrape; lacks acidity to be really great; very reasonably priced
Drink bij:
eerst en vooral een aperitiefwijn met knabbelkoekjes; merengeutaart of Tarte Tatin
Drink with:
first and foremost an aperitif wine on a wonderful spring or summer evening; merengue cake or lukewarm applecake
Score CAA: A
Score /100: 80
Prijs: 220 BEF - 5,5 €
Verkrijgbaar bij / Available at: Geert Hoebrechts & Hanani Pienaer, Kard. Mercierlaan 121, Leuven Tel: 016-239725 geerthoebrechts@hotmail.com
Varia:
www.weinlust.de: "unglaublich vielschichtiges Bouquet:Nougat.Mandeln,Akazienhonig,Pfirsich,Butter; grosse Finesse,strukturierende Säure,feine Frucht;" broad aroma pattern (nougat, almonds, acacia honey, peach, butter; equally rich taste" 1B,12B+,11A
Datum besproken / date discussed:
23/01/2004

SIMONSIG PINOTAGE 2001 - South Africa - Stellenbosch
2001
Voor het oog:
geconcentreerd robijnrood met lichtbruine rand - toont reeds evolutie
To the eye:
concentrated ruby with brownish rim - shows evolution
Aan de neus:
breed geurpatroon dat de hybride Pinotage vertolkt: bosgrond en jong hout, bosfruit, gedroogde pruimen, cassis, veel alcohol
At the nose:
the hybrid Pinotage reveals its twofold aroma pattern: Cinsault fruit (blackberry, plums) with Pinot earth character (woodland, fresh wood); lots of alcohol already in the nose
In de mond:
in tegenstelling tot de neus een uitbundig jongfruitige smaak (kersen), rijk aan alcohol(14%), onderbouwd door frisse zuren, met weer fruit in de eerder korte afdronk
In the mouth:
in contrast to the nose, we now taste mainly young ripe fruit (cherry), rich in alcohol (14%), underpinned with fresh acidity, and again fruit in the rather short finish
Conclusie
Een Pinotage van een merkwaardige soort: complexe rijke en beloftevolle neus waarvan in de mond vooral het fruit en de alcohol opvalt. Drinken voor 2006		   Conclusion
a Pinotage of a remarkable kind: a complex, rich and promising nose of which we encounter mainly the rich fruit and the high alcoholic degree in the mouth. Drink before 2006
Drink bij:
een echte steakwijn (met kappertjes en kampernoelies in soyaroomsaus) en knapperige frietjes
Drink with:
a true steak wine with mushrooms in soyacream sauce and capers with crisp french fries
Score CAA: B+
Score /100: 77
Prijs: 281 BEF - 7 €
Verkrijgbaar bij / Available at: Geert Hoebrechts & Hanani Pienaer, Kard. Mercierlaan 121, Leuven Tel: 016-239725 geerthoebrechts@hotmail.com
Varia:
www.cybercellar.co.za: "benchmark for un-wooded Pinotage, has a deep dark purple colour. On the nose: complex flavours of ripe plum, banana, and raspberry fruit flavours with soft ripe tannins and balanced acidity. *** Scores Panel: 6B,15B+,2A
Datum besproken / date discussed:
23/01/2004

SIMONSIG CABERNET SAUVIGNON 2000 - South Africa - Stellenbosch
2000
Voor het oog:
diep geconcetreerd robijnrood, jonge kleur
To the eye:
deeply concentrated ruby, still young colour
Aan de neus:
eerst nogal gesloten, daarna het typische Cabernet patroon: bosgrond, peper, ceder, vanille (jonge Amerikaanse eik), ook animale toets (jong leder)
At the nose:
closed at first, then the typical Cabernet pattern emerges: woodland, pepper, ceder, vanilla (young American oak), also animal touch (fresh leather)
In de mond:
beloftevolle frisfruitge aanzet met grote diepte, kruidig en karaktervol, maar wel licht uitdrogend in de halflange afdronk
In the mouth:
promising fresh fruity onset with depth and spiciness, yet, from mid-palate onwards somewhat drying out through the semilong finish
Conclusie
een vergelijkbaar patroon als bij de eerder geproefde Pinotage: breed-spectrum neus leidt naar een iets beperkter maar wel krachtig-fruitig smaakpatroon met licht uitdrogende tannines in de finale		   Conclusion
As in the Pinotage tasted earlier: promising complex nose leads to a more limited but here spicy character with some fruit underneath, and a finish where dry and slightly too bitter tannins set the tone
Drink bij:
duidelijk een eetwijn: wildschotels met bosbes of pruimen, gerookte eendeborst, rookworst met erwtjes en aardappelpuree
Drink with:
clearly a dinner wine: game dishes with mulberry or dried plums, smoked breast of duck, smoked sausage with peas and mashed potatoes
Score CAA: A
Score /100: 80
Prijs: 382 BEF - 9,5 €
Verkrijgbaar bij / Available at: Geert Hoebrechts & Hanani Pienaer, Kard. Mercierlaan 121, Leuven Tel: 016-239725 geerthoebrechts@hotmail.com
 
SIMONSIG MERINDOL SHIRAZ 2000 - South Africa - Stellenbosch
2000  
Voor het oog:
jong fel geconcentreerd robijn (bij walsen blijft rode schijn aan glas kleven)
To the eye:
youthful thick ruby (whiule shaking, a red shine is tainting the glass)
Aan de neus:
gedroogde pruimen, leder, koffie, peper,chocolade, veel alcohol
At the nose:
dry plums, leather, peper, coffee, chocolate, high degree of alcohol (14%)
In de mond:
wat je ruikt is wat je proeft: diepfruitige aanzet, tegelijk ook koffie en chocolade, dit alles ingebed in frisse zuren, met een zalige lange afdronk
In the mouth:
the promises of the nose are fulfilled in the mouth: explosive fruity onset, then coffee and chocolate pop up, and all this is embedded in fresh acid, leading to a long very pleasant finish
Conclusie
heeft ongeveer alles van een grote Shiraz: aromatische weelde, diepfruitige zijdeachtige textuur met grote lengte, nog wel wat veel tannines. Herinnert ons aan grote Australische Shiraz (bijv. Ebenezer) of Hermitage (Guigal). Kan nog 10-12 jaar mee		 Conclusion
has all what a great Shiraz needs: aromatic wealth, deepfruity silky texture with ample length. Reminds us of great Australian Shiraz (like Ebenezer) or Hermitage (Guigal)
Drink bij:
krachtig kruidige vleesgerechten met doorsmakende groenten, Brillat-Savarin of andere krachtig-romige kazen
Drink with:
powerful spicy meat dishes with tasty vegetables, Brilla-Savarin or other zesty creamy cheeses
Score CAA: AA
Score /100: 90
Prijs: 804 BEF - 20,5 €
Verkrijgbaar bij / Available at: Geert Hoebrechts & Hanani Pienaer, Kard. Mercierlaan 121, Leuven Tel: 016-239725 geerthoebrechts@hotmail.com
Varia:
Two Medal winner Veritas 2002. www.grape.org: "Lively clean palate, firm tannins, loads of fruit (CvZ: 17). Supple juicy palate, but short on concentration and one-dimensional (AL: 13). Scores van onze proevers: 5A,13A+,4AA
Datum besproken / date discussed:
23/01/2004
Varia:
www.sawine.co/za:"ripe blackberries infused with a cigar box, tobacco element and a spice lift define the nose. The palate has substantial weight and heaps of cassis, black currant and mulberry fruit with a subtle oak" Panel: 1B,7B+,14A,2A+